【相葉マナブ】にんにくたっぷりのアヒージョのレシピ。横須賀のニンニクで旬の産地ごはん(6月22日)

【相葉マナブ】にんにくたっぷりのアヒージョのレシピ。横須賀のニンニクで旬の産地ごはん(6月22日)


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2025年6月22日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「にんにくたっぷりのアヒージョ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは神奈川県横須賀市。ここで育てられているのは、香りや旨味が強い最も一般的な「ホワイト六片」という品種のニンニクです。

そんなニンニクを使った絶品料理を、産地の方々から学びます♪

にんにくたっぷりのアヒージョのレシピ

同日放送の、にんにくレシピまとめはコチラ


アヒージョ
完成画像はイメージです。

すりおろしとみじん切り、丸ごとのにんにくで、ニンニクたっぷりのアヒージョの作り方です
にんにくのみじん切りとすりおろしで香りをUP!絶品アヒージョです♪

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材料【4人分】
オリーブオイル100cc
にんにく8片
唐辛子2本
小さじ1/2
<お好みの具材>
ぶなしめじ1株
エリンギ2本
タコ100g
なめこ100g
にんにくの芽4本

相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. にんにくは1片をみじん切り、1片をすりおろす(6片は丸ごと使います)。他の具材は食べやすく切る。
  2. スキレットにオリーブオイルを注ぎ、鷹の爪、おろしにんにく・みじん切りにんにく・丸ごとにんにくを入れて弱火で加熱する。
  3. 香りが出てきたら塩・たこ・エリンギ・にんにくの芽・なめこを入れて軽く混ぜる。
  4. 5分ほど煮込んだら、完成です。



↓↓↓同日放送!横須賀のにんにくで旬の産地ごはんまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】にんにくレシピまとめ。横須賀のニンニクで旬の産地ごはん(6月22日)
2025年6月22日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「にんにく絶品レシピ」をまとめたのご紹介します。 ...


相葉マナブ最新レシピ

アンダンスーとフライドごぼう釜飯

2026-03-08 (公開)

沖縄の定番ご飯のお供アンダンスーとフライドゴボウを使った新感覚釜めしです

【材料】

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2026-03-08 (公開)

最強の組み合わせ!ゴボウと牛肉の炊き込みご飯です。具材に先に味をつけることで、メリハリのある味を楽しめる絶品炊き込みご飯に仕上げます

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2026-03-08 (公開)

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筑前煮

【材料】

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ごぼうの揚げ煮

2026-03-08 (公開)

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【材料】

ゴボウ、片栗粉、ちりめんじゃこ、しょうゆ、砂糖、酒、揚げ油、七味唐辛子

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のにんにくレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2025/6/1)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


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