【あさイチ】もやしのオムレツのレシピ。もやしが主役の絶品料理(5月7日)

【あさイチ】もやしのオムレツのレシピ。もやしが主役の絶品料理(5月7日)

2025年5月7日の『NHKあさイチ』で放送された、「もやしのオムレツ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは安くてヘルシーで人気のもやしを使ったアイデア料理!

もやしのオムレツのレシピ


もやしオムレツ
完成画像はイメージです。

野菜ソムリエプロの緒方湊さんが教えてくれたのは、もやしをたっぷり使ったオムレツです。
 
あっという間にできて食感も楽しい!緒方さんの自信作♪

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材料【1人分】
もやし100g
2個
サラダ油適量

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作り方【調理時間:15分】
  1. サラダ油(大さじ1)を引いたフライパンにもやしを入れ、中火で1分炒めたら皿に取り出す。
  2. 再びフライパンにサラダ油(大さじ1)を引き、溶いた卵を流し入れ、半熟になるまで焼く。
  3. (1)のもやしを(2)の上にのせ、包んだら完成です。



↓↓↓同日放送のもやしレシピはこちら↓↓↓
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【材料】

なす、水、塩、揚げ玉、めんつゆ、酢、砂糖、赤とうがらし

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2025/5/7)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、阿佐ヶ谷姉妹、きじまりゅうた 他

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