【相葉マナブ】厚揚げ豆腐のレシピ。大豆から豆腐づくり(12月29日)

【相葉マナブ】厚揚げ豆腐のレシピ。大豆から豆腐づくり(12月29日)

2024年12月29日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~大豆から豆腐づくり!~ で放送された、「アツアツ厚揚げ豆腐」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、毎年恒例の豆腐づくり!できたての豆腐を使った絶品レシピを名店のシェフに教えてもらいます。

少ない油で作る揚げ出し豆腐や、プロの味になる簡単麻婆豆腐など、みたらすぐに作りたくなる絶品レシピが続々登場します♪

アツアツ厚揚げ豆腐のレシピ


厚揚げ
完成画像はイメージです。

絹ごし豆腐で作る揚げたての厚揚げです。

お好みの薬味をかけて、お酒のおともにどうぞ♪

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材料【作りやすい分量】
豆腐1丁
サラダ油適量
長ネギ(小口切り)
おろししょうが
しょうゆ

同日放送の、豆腐レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 豆腐の水分をキッチンペーパーでしっかり拭き取り、4等分に切る。
  2. 160度の油で12分揚げる。
  3. 油を切って取り出し、お皿に盛り付ける。長ネギ・しょうがを乗せてしょうゆをかけたら完成です



↓↓↓同日放送!豆腐レシピ↓↓↓
【相葉マナブ】豆腐レシピまとめ。マナブ!大豆から豆腐づくり(12月29日)
2024年12月29日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「マナブ!大豆から豆腐づくり!」の豆腐レシピをまとめたのでご紹介しま...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

シラスのアヒージョ

2025-06-29 (公開) / 2025-07-01 (更新)

ふんわり食感のしらすのアヒージョの作り方です。バゲットと合わせていただきます

しらすのアヒージョ

【材料】

バゲット、パセリ、オリーブオイル、にんにく、唐辛子、生しらす

 

明太子にんにく釜飯

2025-06-22 (公開)

にんにくと明太子をふんだんに使った、スタミナ満点釜めしです。今年も猛暑!夏を乗り切る絶品炊き込みご飯の作り方です♪

明太子にんにく釜飯

【材料】

米、水、氷、ニンニク、塩、こしょう、だし昆布、明太子、いりごま、バター

 

ガーリック炒飯

2025-06-22 (公開)

ボリューム満点のガーリックチャーハンの作り方です。手作りガーリックチップの食感が楽しい絶品炒飯です♪

にんにく炒飯

【材料】

かまぼこ、卵、ご飯、塩、こしょう、にんにくの芽、しょうゆ、ニンニク、サラダ油

 

にんにくの唐揚げ

2025-06-22 (公開)

超簡単にんにくの唐揚げの作り方です。揚げるだけで簡単に作れる新感覚にんにくメニューです♪

にんにくの唐揚げ

【材料】

にんにく、米粉、揚げ油、塩

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、豆腐レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2024/12/29)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、DAIGO、あばれる君 他


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