【青空レストラン】ズッキーニのお取り寄せ＆レシピ。茨城県常総市の極上野菜（6月22日）

2024年6月22日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「ズッキーニ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今日訪れたのは茨城県常総市。この地で育つのはみずみずしい夏野菜のズッキーニ！

ゲストの安田顕さんといっしょに、ズッキーニを使った熱々トロトロ絶品メニューを味わいます。みたこともない変わり種ズッキーニも続々登場♪

ズッキーニとは

ズッキーニはウリ科の植物で、つる性ではなく、低木状の草本植物。地面に広がるか、直立して成長します。

温暖な気候と水はけの良い土壌を好み、日当たりの良い場所でよく育ちます♪

大きな黄色の花を咲かせ、一般的には緑色の長細い果実ですが、黄色、ストライプ模様、丸型などさまざまな色と形があります。

ズッキーニは低カロリーで栄養価が高く、ビタミン・ミネラル・食物繊維など豊富な栄養素を含んでいます。

焼く・炒める・煮る・生食など、どんな調理法でもおいしく食べられる人気の夏野菜です♪

今回登場した名人がズッキーニを生産する「きりちゃんふぁ～む」では、「野菜ファースト主義」を掲げ、消費者の方々に野菜の一番おいしい瞬間だけをお届けできるように最高鮮度の野菜の提供を心がけているそうです。

品質はもちろん、食味にはさらなるこだわりを持ち、おいしさを追求した自信のある野菜だけを消費者にお届けしています。

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ズッキーニのお取り寄せ

番組で紹介された「きりちゃんふぁ〜む」の春ズッキーニは現在、道の駅常総でのみ販売されています。

※次回の秋ズッキーニは、9月中旬以降となります。

日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、きりちゃんふぁ〜むのズッキーニを使ったピクルスの特別セットが販売中です。

和風ピクルスセット 百年の恋をしました 茨城県 | 日テレポシュレのページです。日本テレビのテレビ通販でご紹介した商品や番組グッズを販売中!

⇒公式通販サイトでお取り寄せする

ズッキーニおすすめアレンジレシピ

番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。

⇒青空レストラン公式サイト