キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】優馬のシューマイのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（2月16日）

【ノンストップ】優馬のシューマイのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（2月16日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】優馬のシューマイのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（2月16日）

2024年2月16日のフジテレビ系『ノンストップ』～中山優馬さんのゆうまいごはん～で放送された、「優馬のシューマイ」のレシピ・作り方をご紹介します。

ひき肉だけでなくとんかつ用の豚肉を細かく刻んで加えることで、肉感たっぷり食べごたえのある焼売に！生姜を加えたマヨ醤油でいただきます。

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

優馬のシュウマイのレシピ


ノンストップゆうまのシュウマイ
完成画像はイメージです。
材料【2人分】　※1人分 約467kcal
焼売（シューマイ）の皮12～15枚
豚ひき肉150g
豚肩ローストンカツ用肉1枚（100g）
玉ねぎ1/2個（100g）
干しシイタケ2枚（戻して25g）
片栗粉大さじ1
とびっこ30g
＜Ａ＞
酒大さじ1
オイスターソース大さじ1/2
ショウガ（すりおろす）、砂糖各小さじ1
しょうゆ小さじ1/2
塩小さじ1/3
コショウ（黒）適量
＜Ｂ＞
マヨネーズ大さじ1
ショウガ（すりおろす）大さじ1/2
しょうゆ小さじ2

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 干しシイタケは水で戻してみじん切りにし、戻し汁は大さじ1/2取りおく。
  2. 豚肩ロース肉は7～8mm角に切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。
  3. ボウルに豚ひき肉・刻んだ豚肉・＜Ａ＞・シイタケの戻し汁を入れ、混ぜ合わせる。玉ねぎに片栗粉をまぶして加え、干しシイタケを加えて混ぜ合わせる。
  4. シューマイの皮でタネを等分に包み、とびっこをのせる。
  5. フライパンの底にふきんを敷いて高さ2cmほどの耐熱容器を置いて台にし、器の高さ半分まで湯を注いで沸かす。皿をのせてシューマイを並べ、フタをして強火で8分ほど蒸す。
  6. 器に盛り、混ぜ合わせた＜Ｂ＞を添えたら完成です。



ノンストップの最新レシピ

一覧

カボチャのなんちゃってグラタン

2024-10-25 (公開)

ハロウィンにピッタリ！カボチャを使ったクリーミーなグラタン風の一皿です。

鶏もも肉やマッシュルームも入ってボリュームも満点♪

かぼちゃグラタン

【材料】

カボチャ、鶏モモ肉、マッシュルーム、タマネギ、サラダ油、ニンニク、白ワイン、塩、コショウ、バター、小麦粉、ピザ用チーズ、パセリ、牛乳、顆粒コンソメスープの素、塩、クミンパウダー、水きりヨーグルト、豆板醤

　

青椒肉絲（チンジャオロース）

2024-10-23 (公開)

ピーマンは別で炒めてシャキシャキを残した、新感覚のチンジャオロースです。

素材それぞれの旨味をしっかり楽しめる一皿です。

チンジャオロース

【材料】

ピーマン、豚モモ薄切り肉、タケノコ、サラダ油、水、長ネギ、ゴマ油、酒、しょうゆ、片栗粉、オイスターソース、鶏ガラスープ、砂糖、コショウ、水溶き片栗粉

　

子持ちエノキ

2024-10-22 (公開)

恵比寿「賛否両論」笠原シェフが教えてくれたのは、エノキを使ってすぐ作れる即席小鉢です。
　
ご飯やパスタと相性抜群です♪

子持ちエノキ

【材料】

エノキ、たらこ、しょうゆ、ごま油、砂糖、万能ねぎ

　

うどんのヘルシーつけ麺

2024-10-22 (公開)

豆乳やバターでまろやかな味わいに仕上げたつけ汁でいただくうどんです。

エノキを一緒にゆでてうどんと食べることで、カロリーオフにもなります。

コクのあるつゆにツルツルとした食感のうどんがよく合います。

つけ麺うどん

【材料】

豚ひき肉、冷凍うどん、エノキダケ、長ネギ、ニンニク、ニラ、塩、鶏ガラスープ、白すりゴマ、しょうゆ、みそ、砂糖、酢、ラー油、豆乳、バター

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2024/2/16）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬　他

▶ノンストップ人気記事一覧