キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】優馬のシューマイのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（2月16日）

【ノンストップ】優馬のシューマイのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（2月16日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】優馬のシューマイのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（2月16日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2024年2月16日のフジテレビ系『ノンストップ』～中山優馬さんのゆうまいごはん～で放送された、「優馬のシューマイ」のレシピ・作り方をご紹介します。

ひき肉だけでなくとんかつ用の豚肉を細かく刻んで加えることで、肉感たっぷり食べごたえのある焼売に！生姜を加えたマヨ醤油でいただきます。

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

優馬のシュウマイのレシピ


ノンストップゆうまのシュウマイ
完成画像はイメージです。
材料【2人分】　※1人分 約467kcal
焼売（シューマイ）の皮12～15枚
豚ひき肉150g
豚肩ローストンカツ用肉1枚（100g）
玉ねぎ1/2個（100g）
干しシイタケ2枚（戻して25g）
片栗粉大さじ1
とびっこ30g
＜Ａ＞
酒大さじ1
オイスターソース大さじ1/2
ショウガ（すりおろす）、砂糖各小さじ1
しょうゆ小さじ1/2
塩小さじ1/3
コショウ（黒）適量
＜Ｂ＞
マヨネーズ大さじ1
ショウガ（すりおろす）大さじ1/2
しょうゆ小さじ2

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 干しシイタケは水で戻してみじん切りにし、戻し汁は大さじ1/2取りおく。
  2. 豚肩ロース肉は7～8mm角に切る。玉ねぎは粗みじん切りにする。
  3. ボウルに豚ひき肉・刻んだ豚肉・＜Ａ＞・シイタケの戻し汁を入れ、混ぜ合わせる。玉ねぎに片栗粉をまぶして加え、干しシイタケを加えて混ぜ合わせる。
  4. シューマイの皮でタネを等分に包み、とびっこをのせる。
  5. フライパンの底にふきんを敷いて高さ2cmほどの耐熱容器を置いて台にし、器の高さ半分まで湯を注いで沸かす。皿をのせてシューマイを並べ、フタをして強火で8分ほど蒸す。
  6. 器に盛り、混ぜ合わせた＜Ｂ＞を添えたら完成です。



ノンストップの最新レシピ

一覧

ほうれん草と厚揚げの中華炒め

2026-02-20 (公開)

ビタミン豊富なほうれん草とタンパク質たっぷりの厚揚げで、スタミナ満点の炒め物を作ります。

しっかりめの味付けなので、ごはんが進む一品です。

ほうれん草と厚揚げのそぼろ中華炒め

【材料】

ホウレンソウ、長ネギ、ニンニク、ショウガ、厚揚げ、豚ひき肉、ゴマ油、豆板醤、みりん、酒、みそ、オイスターソース

　

キムチチゲ

2026-02-18 (公開)

ツナ缶を加えて旨味をプラスしたキムチチゲです。

豚肉はとんかつ用の厚切りで、食べ応え満点！寒い日にピッタリの熱々の鍋料理です。

キムチ鍋

【材料】

キムチ、豚肩ローストンカツ用肉、長ネギ、木綿豆腐、サラダ油、水、ツナ缶、酢、しょうゆ、顆粒和風だしの素、ニンニク

　

無限ブロッコリー

2026-02-17 (公開) ／ 2026-02-18 (更新)

和食の達人！恵比寿「賛否両論」の笠原将弘シェフが教えてくれたのは、ブロッコリーがヤミつきになる無限ブロッコリーです
　
レンチンしたブロッコリーに調味料を和えるだけ！フライドオニオンの食感で、満足感の高い副菜に仕上げます♪

【材料】

ブロッコリー、塩昆布、砂糖、こしょう、マヨネーズ、フライドオニオン

　

ブロッコリーのボンゴレ炒め

2026-02-17 (公開)

あさりにブロッコリー、しらたきと具沢山！

うまみがぎゅっと詰まったヘルシーおかずです。

【材料】

アサリ、ブロッコリー、しらたき、ニンニク、赤唐辛子、ミニトマト、サラダ油、バター、粗びき黒コショウ、水、昆布茶、酒、しょうゆ、みりん

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2024/2/16）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬　他

▶ノンストップ人気記事一覧