【ノンストップ】鶏肉とさつまいものマスタードマヨソースのレシピ。七五三掛キッチン(10月16日)

【ノンストップ】鶏肉とさつまいものマスタードマヨソースのレシピ。七五三掛キッチン(10月16日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年10月16日のフジテレビ系『ノンストップ』~めざせ!料理アイドル 七五三掛kitchen~で放送された、「鶏肉とさつまいものマスタードマヨソース」のレシピ・作り方をご紹介します。

Travis Japanの七五三掛龍也さんがレシピサイト「Nadia」の話題のレシピに挑戦!

※画像出典元:フジテレビ系ノンストップ

鶏肉とさつまいものマスタードマヨソースのレシピ



完成画像はイメージです。

秋の味覚さつまいもをおかずにアレンジ!

さつまいもの甘さとほどよい酸味のマスタードソースが絶妙な組み合わせでs.

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材料【2人分】 ※1人分 約552kcal
鶏モモ肉1枚(300g)
さつまいも1本(200g)
片栗粉、サラダ油各大さじ1
<A>
酒小さじ1
しょうゆ小さじ1/2
塩、コショウ各適量
<B>※混ぜ合わせる
マヨネーズ大さじ1強
粒マスタード小さじ2
はちみつ小さじ1
しょうゆ小さじ1/2

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作り方【調理時間:20分】
  1. さつまいもは皮つきのまま1㎝厚さの半月切りにし、水にさらす。水気をきって耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで5分加熱する。
  2. 鶏肉はひと口大に切ってポリ袋に入れ、Aを加えてよくもみ込む。さらに片栗粉も加え、よくなじませる。
  3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を並べて5分ほど焼く。全体がこんがりしたらさつまいもを加えてさらに2~3分焼き、余分な脂をペーパータオルで除く。
  4. Bを加えて全体によくからめたら、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2026/10/16)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也(TravisJapan) 他

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