2024年1月5日のフジテレビ系『うわさのお客様』で放送された、「ガッツリ坦々麺風みそラーメン」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは3000人をダイエット成功に導いたカリスマ先生 「食べて痩せるダイエット専門家」の松田リエさんがコストコ食材で満腹ダイエット飯です。
簡単でたくさん食べても太りにくい絶品ダイエット料理をコストコダイエット先生が教えてくれました!
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ガッツリ担々麺風みそラーメンのレシピ
豆腐麺を使ってヘルシー!ガッツリ食べられて大満足のみそラーメンの作り方です
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鶏むね肉 | 適量 | 豆腐麺 | 1パック(100g) | お好みの野菜(もやし、にんじん、ニラ) | 100g | 水 | 300cc | ミックスナッツバター | 大さじ1/2 | 味噌 | 大さじ1.5 | 豆板醬 | 小さじ1/2 | 鶏ガラスープの素 | 小さじ2 | 料理酒 | 大さじ1 | ラー油 | 適量 | 塩こしょう | 少々 |
酒 | 大さじ1 | しょうゆ | 大さじ2.5 | リンゴ酢 | 大さじ1 | おろししょうが | 小さじ1 |
- 鶏チャーシューを作る。さくらどりむね肉の皮を取り、オリーブオイルを引いたフライパンで軽く焼く。
- 軽く火が通ったら、<A>を入れ、弱火で時々返しながら30分煮込む。
- 鶏チャーシューを煮込んでる間に、別の鍋で水・鶏ガラスープの素を入れ、ひと煮立ちさせる。さらにミックスナッツバター、豆板醤を入れる。
- スープがひと煮立ちしたら、野菜を入れてさらにひと煮立ちさせる。
- 火を止めて味噌を溶き入れ、全体になじませる。
- 豆腐麺はしっかり水を切り、レンジで1分加熱する。
- どんぶりにスープと麺を合わせ、鶏チャーシューを切ってトッピングしたら完成です。
↓↓↓同日放送のコストコダイエットレシピはこちら↓↓↓
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ウワサのお客さまの人気レシピ
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厚揚げの豚バラ巻き
2023-01-27 (公開) / 2023-09-09 (更新)
レジェンド寮母 村野明子さんが教えてくれたのは、豚バラで厚揚げを巻いた肉巻きです。
動物性と植物性のタンパク質がふんだんに入ったボリュームメニュー!
村野さんの特製タレ「マヨポンガーリック」の作り方は必見です♪
【材料】
豚バラ肉、厚揚げ、塩こしょう、片栗粉、ごま油、みょうが、大葉、ポン酢、刻みにんにく、マヨネーズ、オイスターソース
焼きサーモンのマリネ
2022-09-30 (公開) / 2023-02-26 (更新)
香ばしく揚げ焼きしたサーモンを使ったマリネです。
酸味でサッパリ食欲をそそります。
【材料】
鮭の切り身、塩コショウ、片栗粉、オリーブオイル、ピーマン、ベビーチーズ、紫タマネギ、カンタン酢
おからオートミールとんかつ
2022-04-29 (公開) / 2023-02-21 (更新)
食べて痩せる!コストコ満腹ダイエットメニュー1品目は、最強のダイエット食材「おからパウダー」とオートミールを使ったとんかつです。
豚ヒレ肉は、高タンパク低脂質でダイエットにピッタリ!
おからパウダーは、小麦粉に比べて糖質が少なく食物繊維が豊富なのでダイエットに最適です。さらに衣にはオートミールを使ったダイエットとんかつの作り方です。
オリーブオイルで揚げることで代謝もUP♪
【材料】
豚ヒレ肉、塩、こしょう、おからパウダー、卵、オートミール、オーガニックエクストラバージンオリーブオイル
アボカドソースのよだれ鶏
2022-04-29 (公開) / 2023-02-24 (更新)
コストコ満腹ダイエットメニュー2品目は、鶏むね肉とアボカドソースのよだれ鶏です。
鶏むね肉は高タンパクで最高のダイエット食材です。
アボカドは低GI食品で、果物の中でもトップクラスに食物繊維が多いので、満腹感が得られ食べ過ぎを予防してくれます。
【材料】
鶏むね肉、冷凍アボカド、にんにくすりおろし、しょうゆ、ごま油、白ごま、豆板醤、酢、ねぎ
弾丸肉団子
2024-11-15 (公開)
オーブンで焼き上げた肉団子を高温の油でさっとあげて、サクッとふっくらジューシーに仕上げます♪
ピザ用チーズを乗せてバーナーで溶かせば完成!食欲増進のオリジナルソースでいただきます。
【材料】
ピザ用チーズ、玉ねぎ、豚ひき肉、パン粉、牛乳、卵、塩、こしょう、おろしにんにく、おろししょうが、ケチャップ、ウスターソース
野菜炒め
2024-11-15 (公開)
野菜たっぷり!味付けは焼肉のタレを使って時短で仕上げる、簡単野菜炒めです。
【材料】
ピーマン、キャベツ、にんじん、豚肉、焼肉のタレ
天津チャーハン
2024-11-15 (公開)
【材料】
卵、白だし、サラダ油、にんじん、玉ねぎ、ハム、バター、おろししょうが、刻みニンニク、ご飯、しょうゆ、塩こしょう、酢、砂糖、水、片栗粉
食べたらアップルパイ
2024-11-15 (公開)
パイに自家製のアップルジャムを添えた、アイデア時短アップルパイです。
【材料】
パイシート、りんご、バター、りんごの皮、砂糖、シナモン、レモン果汁
松田リエさんのプロフィールと著書
一般社団法人BelleLifeStyle代表理事 Belle Lus株式会社代表取締役
■ 看護師として臨床経験・保健師として食生活指導を経験
■ ダイエット講師として起業し1年1ヶ月で100人以上の女性のダイエットをサポート
【著書】
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ウワサのお客さま(2024/1/5)
放送局:フジテレビ
毎週金曜 夜9時~
出演者:サンドウィッチマン、川島明(麒麟)、大友花恋 小倉優子 村上佳菜子 和田まんじゅう(ネルソンズ)、青山フォール勝ち(ネルソンズ) 他
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