【沸騰ワード10】志麻さんレシピまとめ。伝説の家政婦の絶品アイデア料理(12月1日)

【沸騰ワード10】志麻さんレシピまとめ。伝説の家政婦の絶品アイデア料理(12月1日)

2023年12月1日の日本テレビ系『沸騰ワード10』で放送された、「伝説の家政婦!志麻さん一家の新居改装ドキュメント」のレシピをまとめたのでご紹介します。

今日の沸騰ワードは伝説の家政婦・志麻さん一家が、築120年の古民家を改装して移り住むまでに密着した大人気企画です。

秋の味覚を使った爆速レシピなど感動メニューが続々登場します。

伝説の家政婦 志麻さんのレシピまとめ

柿のヨーグルトサラダ

2023-12-01 (公開)

柿と相性のいいヨーグルトをあえた簡単前菜です。クリームチーズのような、不思議な味わいに仕上がります♪

しまさんヨーグルトサラダ

【材料】

柿、ヨーグルト、オリーブオイル、塩、こしょう

 

豚肉と柿のソース炒め

2023-12-01 (公開)

相性バツグン!焼いた柿と豚肉に中濃ソースとカレー粉を合わせた絶品炒め物の作り方です。

しまさん豚肉と柿のソースいため

【材料】

塩、こしょう、豚小間切れ肉、サラダ油、柿、中濃ソース、カレー粉、刻みネギ

 

クレム・ド・マロン

2023-12-01 (公開)

志麻さんが教えてくれたのは、モンブランより濃厚!栗を使ったフレンチスイーツです。

しまさんクレムドマロン

【材料】

生クリーム、ココアパウダー、栗、砂糖、牛乳

 


志麻さんの人気レシピ

志麻さんのレシピ本と紹介

志麻さんのプロフィール

大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了。その後、日本の有名フランス料理店等で15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス「タスカジ」で定期契約顧客数がナンバーワンとなり、「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるようになる。NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」でその仕事ぶりが放映され、クール最高視聴率を記録。現在も家庭に出向き、冷蔵庫にある食材で家族構成や好みにきめこまやかに応じた料理に腕をふるうほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師や料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動。タサン志麻(タサンシマ)公式ホームページ

【志麻さんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

沸騰ワード10で話題の伝説の家政婦、志麻さんのレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


沸騰ワード10(2023/12/1)
放送局:日本テレビ系列
金曜19時00分~放送開始
出演者:バナナマン(設楽統、日村勇紀)、岩田絵里奈(日テレアナウンサー) 、カズレーザー、高橋茂雄、出川哲朗、溝端淳平、山本千尋、荒川、志麻さん 他

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