【あさイチ】ひしおの万能だれのレシピ。千葉の万能調味料で!(10月19日)

【あさイチ】ひしおの万能だれのレシピ。千葉の万能調味料で!(10月19日)

2023年10月19日の『NHKあさイチ』~愛(め)でたいnippon~で放送された、「ひしおの万能だれ」のレシピ・作り方をご紹介します。

千葉県で愛される味噌としょうゆの良いとこ取りの調味料、ひしおを使った万能ダレです。

ひしおの万能だれのレシピ


あさいちひしおの万能だれ
完成画像はイメージです。

食べる味噌とも言われる万能調味料「ひしお」を使った絶品タレの作り方です。

野菜炒めの味付けや、揚げ物にかけて食べるのもおすすめ!

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材料【2~3人分】
ひしお大さじ2
しょうが(みじん切り)大さじ1
ねぎ(みじん切り)1/2本
大さじ2
砂糖大さじ1
ごま油小さじ1
鶏ガラスープのもと小さじ1

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作り方【調理時間:15分】
  1. ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。
  2. ほどよく材料が混ざり合ったら、完成です。
    揚げ物や餃子、焼き魚などにも合います。



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2023/10/19)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、荻野目洋子、平野ノラ 他

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