【あさイチ】さばの味噌煮トーストのレシピ。タンパク質ライフのすすめ(5月22日)

【あさイチ】さばの味噌煮トーストのレシピ。タンパク質ライフのすすめ(5月22日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2023年5月22日の『NHKあさイチ』~毎日がみちがえる!タンパク質ライフのすすめ~で放送された、「さばのみそ煮トースト」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは毎日がみちがえるタンパク質ライフのすすめ!知ってるようで知らないたんぱく質の上手なとり方とお手軽レシピを大公開!

不足しがちなたんぱく質を補うことで朝すっきり目覚められたり、だるい疲れの回復につながるなど、役立つ情報が満載です♪

さばの味噌煮トーストのレシピ


あさいちさばの味噌煮トースト
完成画像はイメージです。

たんぱく質豊富なサバ味噌缶を食パンに乗せて焼くだけのお手軽トーストです!

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材料【1人分】
さばの味噌煮缶1缶
チーズ適量
パセリ適量
食パン(6枚切り)1枚

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作り方【調理時間:5分】
  1. 食パンにさばの味噌煮を乗せ、チーズをかける。
  2. トースターでチーズがこんがりと焼けるまで焼く。
  3. 仕上げにパセリを散らせば完成です。


↓↓↓同日放送のたんぱく質お手軽レシピはこちら↓↓↓
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あさイチの最新レシピ

韓国風 鶏肉じゃが「鶏とじゃがいもの甘辛うま煮」

2026-05-28 (公開)

ごま油で炒めた鶏もも肉に、甘辛い特製ヤンニョムをからめ、野菜と一緒に15分煮込むだけ。

ホクホクのじゃがいもに鶏の旨みが染み、煮汁もおいしい一品です。

残った煮汁は餅やうどん、ご飯を入れて食べても◎。

鶏じゃが

【材料】

鶏もも肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、青ねぎ、ごま油、水、しょうゆ、コチュジャン、砂糖、みそ、酒、韓国産粉とうがらし、おろしにんにく

 

鶏ささみとなすのたたき風

2026-05-27 (公開)

高知県安芸市の郷土料理「なすのたたき」を、鶏ささ身でヘルシーにアレンジした一品。

ささ身は電子レンジで調理、なすは皮に切り込みを入れて揚げ焼きしてトロッと仕上げます。

ポン酢しょうゆにすりごまを加えてコクを出したタレと、薬味をたっぷりのせてさっぱりいただきます。

【材料】

鶏ささ身、なす、塩、酒、サラダ油、ポン酢しょうゆ、すりごま、青じそ、しょうが、みょうが、細ねぎ

 

シモ流汁なしあえ麺

2026-05-26 (公開)

さばの身は具に、煮汁はタレに使えて1缶で一石二鳥!麺にはたっぷりのすりごまと豆乳をからめて味をつけ、煮汁はトウバンジャンなどパンチをきかせたタレに仕上げます。短時間でできるので、お昼ご飯にもオススメ!

サバ缶あえ麺

【材料】

さばのみそ煮、にんにく、ねぎ、きゅうり、白ごま、そうめん、ごま油、サラダ油、粉ざんしょう、ラー油、しょうゆ、酢、豆乳、トーバンジャン、テンメンジャン、おろししょうが

 

にら玉 油揚げ包み焼き

2026-05-25 (公開)

炒り卵にアミエビやにらを加えて、油揚げに詰めて焼きます。酢じょうゆに刻んだトマト、にんにく、しょうが、はちみつを混ぜたたれをつけて食べます。

【材料】

ニラ、溶き卵、鶏ガラスープの素、ごま油、干しあみえび、油揚げ、ベビーリーフ、クコの実、オイスターソース、ホワジャオ、トマト、にんにく、しょうが、米酢、しょうゆ、はちみつ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ(2023/5/22)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、浜島直子・小野花梨 他

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