2023年5月22日の『ＮＨＫあさイチ』～毎日がみちがえる!タンパク質ライフのすすめ～で放送された、「さばのみそ煮トースト」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは毎日がみちがえるタンパク質ライフのすすめ！知ってるようで知らないたんぱく質の上手なとり方とお手軽レシピを大公開！
不足しがちなたんぱく質を補うことで朝すっきり目覚められたり、だるい疲れの回復につながるなど、役立つ情報が満載です♪
さばの味噌煮トーストのレシピ
たんぱく質豊富なサバ味噌缶を食パンに乗せて焼くだけのお手軽トーストです！
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| さばの味噌煮缶 | 1缶 | チーズ | 適量 | パセリ | 適量 | 食パン（６枚切り） | １枚 |
- 食パンにさばの味噌煮を乗せ、チーズをかける。
- トースターでチーズがこんがりと焼けるまで焼く。
- 仕上げにパセリを散らせば完成です。
↓↓↓同日放送のたんぱく質お手軽レシピはこちら↓↓↓
あさイチの最新レシピ
【表示順】：人気順 ：日付順
玉ねぎこうじ（米麹の万能うまみ調味料）
2021-12-06 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
老舗のこうじ屋さんが作る、コクやうまみがアップするコンソメのような味わいの万能うまみ調味料。
塩こうじのように毎日の食卓で活躍できる調味料です。
【材料】
米こうじ、塩、玉ねぎ
フライパン８分蒸し
2022-11-22 (公開)
料理研究家の近藤幸子さんが教えてくれたのは、フライパンだけで作る簡単蒸し料理です。
フライパンで8分！冷蔵庫で余った食材ですぐ作れる簡単レシピです。
【材料】
肉、塩、水、カボチャ、たまねぎ、にんじん、大根、なす、カブ、じゃがいも、さつまいも、キャベツ、ニラ、小松菜、長ねぎ、ゴボウ、ピーマン、シイタケ、しょうゆ、みそ、オイスターソース、ナンプラー、中農ソース
生米パン
2022-06-06 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
ヴィーガン料理家のリト史織さんが教えてくれたのは、生の米を使った生米パンの作り方です。
【材料】
米、油、メープルシロップ、塩、湯、ドライイースト
麹カレー
2021-12-06 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)
塩こうじとカレー粉で味付けしたヘルシーなカレーライス。こうじ屋さんの従業員が大好きな定番まかない料理です。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、しょうが、鶏手羽元、塩こうじ、水、油
春キャベツのペンネ アマトリチャーナ
2026-04-13 (公開)
水煮トマトで1から作るトマトソースは、覚えておけば普段の料理がグレードアップ！オリーブ油で香りをたたせたにんにくと水煮トマトを煮詰めるだけ。保存もできるのでたくさん作っておくと便利です。今回はたっぷりの春キャベツとペンネを合わせます。
【材料】
春キャベツ、オリーブオイル、ペンネ、塩、パセリ、にんにく、トマトの水煮、アンチョビ、パン粉
うどとたこのからしあえ
2026-04-09 (公開)
山菜のうどと新たまねぎ、たこで春を感じる一品を作ります。
オリーブ油、練りがらし、塩であえるだけでできる、おつまみにもなる副菜です。
【材料】
うど、新たまねぎ、ゆでだこ、パセリ、オリーブオイル、練りがらし、塩
新じゃがベーコン甘酢炒め
2026-04-09 (公開)
カリカリに炒めた薄切りのベーコン、せん切りにしたじゃがいも、豆苗の３つの材料を炒めて、酢・砂糖・しょうゆ・塩で味付けした一品です。
シャキシャキ食感と甘酸っぱい味わいが楽しめます。
【材料】
新じゃがいも、豆苗、ベーコン、ごま油、酢、砂糖、しょうゆ、塩、こしょう
春キャベツのシャキシャキ肉巻き～トマトみそダレ～
2026-04-08 (公開)
春キャベツをたっぷり味わいたい！
フライパン１つで簡単にできる、シャキシャキ肉巻きです。
【材料】
豚ロース薄切り肉、春キャベツ、塩、水、トマト、みそ、ごま油、すりごま、砂糖
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
あさイチ（2023/5/22）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、浜島直子・小野花梨 他