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【ノンストップ】生姜焼きパスタのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（4月14日）

【ノンストップ】生姜焼きパスタのレシピ。中山優馬さんのゆウマいごはん（4月14日）
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2023年4月14日のフジテレビ系『ノンストップ』～中山優馬さんのゆウマいごはん～で放送された、「しょうが焼きパスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。

和食の定番、豚のショウガ焼きをスパゲティと融合した新感覚メニューです。ボリューム満点で、食べ盛りのお子さんも喜ぶ一品！

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

しょうが焼きパスタのレシピ


ノンストップ生姜焼きパスタゆうまいごはん

人気の和食“生姜焼き”がパスタと悪魔合体！
　
お肉たっぷりでボリューミー！食べごたえのある一皿に仕上げます♪

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材料【2人分】
スパゲッティーニ160g
塩適量
豚肩ロース薄切り肉　3等分に切る200g
玉ねぎ1/2個 (100g)
サラダ油大さじ3
しょうが 30g
バター20g
黒コショウ適量
春キャベツ150g
のり1枚
＜Ａ＞
おろししょうが大2
酒大さじ3
みりん大さじ3
醤油大さじ2.5
水大さじ3

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作り方【調理時間：15分】
  1. 玉ねぎは5mm幅の薄切り、しょうがはマッチ棒くらいの細切り、春キャベツは千切りにする。豚肉は食べやすく切る。
  2. 豚肩ロース肉と玉ねぎ、＜Ａ＞をボールに合わせてもみこみ5分ほどおく。
  3. 鍋に湯を沸かし、1%の塩を加えて、パスタを表示時間よりも2分短く茹でる。
  4. フライパンにサラダ油を弱火で熱し、（２）の具だけを入れて炒める。肉の色が変わったら、しょうがの細切りを加えて炒め、茹でたパスタパスタ、バター、（２）のつけ汁を加えて炒め合わせる。仕上げに黒こしょうをふる。
  5. 器に敷いたキャベツの千切りの上に盛り、海苔を揉みながらかければ完成です。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2023/4/14）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬　他

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