2023年4月14日のフジテレビ系『ノンストップ』~中山優馬さんのゆウマいごはん~で放送された、「しょうが焼きパスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。
和食の定番、豚のショウガ焼きをスパゲティと融合した新感覚メニューです。ボリューム満点で、食べ盛りのお子さんも喜ぶ一品!
※画像出典元:フジテレビ系ノンストップ
しょうが焼きパスタのレシピ

人気の和食“生姜焼き”がパスタと悪魔合体!
お肉たっぷりでボリューミー!食べごたえのある一皿に仕上げます♪
⇒ ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
| スパゲッティーニ | 160g | 塩 | 適量 | 豚肩ロース薄切り肉 3等分に切る | 200g | 玉ねぎ | 1/2個 (100g) | サラダ油 | 大さじ3 | しょうが | 30g | バター | 20g | 黒コショウ | 適量 | 春キャベツ | 150g | のり | 1枚 |
| おろししょうが | 大2 | 酒 | 大さじ3 | みりん | 大さじ3 | 醤油 | 大さじ2.5 | 水 | 大さじ3 |
- 玉ねぎは5mm幅の薄切り、しょうがはマッチ棒くらいの細切り、春キャベツは千切りにする。豚肉は食べやすく切る。
- 豚肩ロース肉と玉ねぎ、<A>をボールに合わせてもみこみ5分ほどおく。
- 鍋に湯を沸かし、1%の塩を加えて、パスタを表示時間よりも2分短く茹でる。
- フライパンにサラダ油を弱火で熱し、(2)の具だけを入れて炒める。肉の色が変わったら、しょうがの細切りを加えて炒め、茹でたパスタパスタ、バター、(2)のつけ汁を加えて炒め合わせる。仕上げに黒こしょうをふる。
- 器に敷いたキャベツの千切りの上に盛り、海苔を揉みながらかければ完成です。
ノンストップの最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
豚ひき肉かたまり焼き
2022-06-08 (公開) / 2023-06-09 (更新)
ひき肉をパックのまま調理するので、とっても簡単!
食べ応え満点のメイン料理です。
【材料】
豚ひき肉、マヨネーズ、片栗粉、ケチャップ
油揚げの甘辛煮
2023-03-28 (公開) / 2024-03-02 (更新)
一流和食料理人の笠原シェフが教えてくれたのは、油揚げを使った簡単メニュー!油揚げの甘辛煮です。
作っておくと便利に使える万能食材になります。そばやそうめんのトッピングや、きゅうりなどの野菜を和えるだけでもりっぱな一品になります。
【材料】
油揚げ、水、酒、しょうゆ、砂糖
チンゲン菜サラダ
2022-11-01 (公開) / 2023-09-09 (更新)
笠原シェフが教えてくれたのは、チンゲンサイを使った簡単副菜です。
生のチンゲン菜をサラダのように食べる、新感覚のメニューです。
【材料】
ごま油、酢、塩昆布、おろしニンニク、いりごま
鶏とカブの和風シチュー
2022-03-21 (公開) / 2023-02-25 (更新)
隠し味の味噌でご飯によく合う!まろやかな味わいの和風シチューの作り方です。
【材料】
鶏もも肉、カブ、にんじん、玉ねぎ、塩、こしょう、サラダ油、牛乳、だし汁、みりん、薄口しょうゆ、味噌、水、片栗粉
チキン南蛮
2026-05-06 (公開)
【材料】
鶏胸肉、コショウ、小麦粉、溶き卵、サラダ油、ゆで卵、タマネギ、しょうゆ、酢、砂糖、レモンの絞り汁、マヨネーズ、しば漬け、トマトケチャップ、ショウガ
みそ奴
2026-05-05 (公開)
名古屋で人気の居酒屋メニュー!味噌ダレ冷奴の作り方を笠原シェフが教えてくれました
カツに合わせれば味噌カツ・うどんに合わせれば味噌煮込み風うどん!万能に使える味噌ダレのレシピは必見です♪
【材料】
絹豆腐、万能ねぎ、からし、赤味噌、砂糖、だし
しらすのぶっかけそば
2026-05-05 (公開) / 2026-05-04 (更新)
豆腐を混ぜたふわふわのとろろに、しらすの塩味と風味をプラスしたぶっかけそばです。
特製つゆにはレモン果汁を加えて、さっぱり仕上げました。
【材料】
しらす、そば、レモン、万能ネギ、長イモ、絹ごし豆腐、ワサビ、刻みのり、だし汁、みりん、塩、砂糖、サラダ油
アスパラの甘辛豚つくね
2026-05-01 (公開)
肉ダネをアスパラに巻き付けてこんがり焼き、甘辛いタレをからめた一品。
ご飯が無限に進みます!卵黄をつけて食べるのもおすすめです。
【材料】
アスパラガス、豚ひき肉、小麦粉、サラダ油、おろししょうが、酒、片栗粉、塩、こしょう、しょうゆ、砂糖、酒、みりん
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2023/4/14)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、中山優馬 他

コメントを書く