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【あさイチ】濃厚ごま坦々スープのレシピ。ツイQ楽ワザ（12月13日）

【あさイチ】濃厚ごま坦々スープのレシピ。ツイQ楽ワザ（12月13日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2022年12月13日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイQ楽ワザ～で放送された、「濃厚ごま坦々スープ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは寒い季節を乗り切る！ポカポカ汁物ＳＰ。寒さが厳しくなるこの時期に飲みたい、簡単あったかスープです。

目次

濃厚ごま担々スープのレシピ


あさいちごま坦々スープ
完成画像はイメージです。

料理研究家の今別府靖子さんが教えてくれたのは、小腹が空いた時にピッタリ！身近な食材でサッと作れるゴマ担々スープです。
　
合わせ調味料の代わりに「めんつゆ」を使って簡単！包丁もまな板も使わずに5分で作れる簡単スープです。

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材料【1人分】
無調整豆乳200cc
春雨（乾燥）5g
すりごま5g
ラー油適量
めんつゆ（2倍濃縮）小さじ1

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. 鍋に豆乳を入れ、めんつゆ、春雨、ごまを加えて温める。
  2. 春雨が柔らかくなったら器に移し、ラー油をかけたら完成です。


↓↓↓同日放送のぽかぽか汁物レシピはこちら↓↓↓
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一覧

いちごババロア

2026-05-19 (公開)

昔懐かしいバニラの香りとトロッとした上品な口溶けが魅力のババロア。初めてでも大成功間違いなしのレシピです。いちごのソースでさらに華やかに！

イチゴババロア

【材料】

粉ゼラチン、水、牛乳、バニラビーンズ、卵黄、グラニュー糖、生クリーム、いちご、ミント、レモン汁

　

ライスペーパーピザ　ツナマヨ

2026-05-18 (公開)

子どもにも食べやすい、マヨネーズ、ツナ、コーン、トマトを具にしたライスペーパーピザ。材料は1枚分です。

ライスペーパーピザ

【材料】

ライスペーパー、サラダ油、マヨネーズ、卵、細ねぎ、ツナ、コーン、トマト、黒こしょう、ピザ用チーズ、バジル

　

ライスペーパーピザ　ベトナム風

2026-05-18 (公開)

ベトナムで人気のストリートフードをアレンジした「ライスペーパーピザ」。フライパンの上で重ねていくだけの簡単調理で、具も好みでアレンジできます。

ライスペーパーピザ

【材料】

ライスペーパー、サラダ油、卵、細ねぎ、さくらえび、フライドオニオン、魚肉ソーセージ、ピザ用チーズ、パクチー、トマトケチャップ、ホットペッパーソース

　

スパークリングの緑茶

2026-05-14 (公開)

八女茶を濃いめの冷茶にし、炭酸で割る飲み方です。

すっきりさっぱりとした緑茶のスパーリングドリンクは、暑い日にもぴったり！

【材料】

茶葉、水、炭酸水

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2022/12/13）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、佐藤仁美・濱正悟　他

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