キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】なすステーキのレシピ。茨城ブランドなすで旬の産地ご飯（8月14日）

【相葉マナブ】なすステーキのレシピ。茨城ブランドなすで旬の産地ご飯（8月14日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

相葉まなぶなすステーキ
完成画像はイメージです。

2022年8月14日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「なすステーキ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは茨城県。この地で栽培されるのは、太陽をたっぷり浴びて“黒いダイヤ”とも呼ばれるブランド食材“奥久慈なす”です。

煮てよし、焼いてよし、炒めてもよしの究極のナスを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます！

※画像出典元：テレビ朝日系 相葉マナブ

目次

なすステーキのレシピ


油と相性抜群のナスを使った、超簡単なすステーキです。

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材料【1人分】
ナス1本
サラダ油大さじ2
醤油
おろしショウガ

⇒ 釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

⇒ 同日放送の、なすレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. なすのヘタを切り落とし、縦半分に切ってから、格子状に切込みを入れる。
  2. フライパンに油を入れて中火で熱し、なすを皮目から入れて3分焼く。
  3. ひっくり返して、さらに2分焼く。
  4. お皿になすを盛り付け、しょうゆをかける。生姜を乗せたら完成です。


相葉マナブで紹介された最新レシピ

一覧

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2025-12-07 (公開)

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【材料】

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味噌バターコーンラーメン

2025-12-07 (公開)

コーンポタージュでうまみUP！袋麺で簡単に作れる味噌バターコーンラーメンです

味噌バターコーンラーメン”

【材料】

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2025-12-07 (公開)

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2025-12-07 (公開)

サツマイモが味噌とカレーで大変身！ヤミつきになる新感覚おかずメニューです
　
コールドスタートでゆっくり火を入れることで、サツマイモの甘みが増します♪

さつまいもの味噌カレー煮

【材料】

さつまいも、豚バラ肉、サラダ油、ねぎ、味噌、砂糖、めんつゆ、カレーのルー、水

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のなすレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2022/8/14）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


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