キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】レタスと豚バラの蒸し煮のレシピ。横須賀のレタスで旬の産地ごはん（4月24日）

【相葉マナブ】レタスと豚バラの蒸し煮のレシピ。横須賀のレタスで旬の産地ごはん（4月24日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 相葉マナブのレシピ
  4. 【相葉マナブ】レタスと豚バラの蒸し煮のレシピ。横須賀のレタスで旬の産地ごはん（4月24日）


相葉まなぶレタスと豚バラの蒸し煮
完成画像はイメージです。

2022年4月24日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「レタスと豚バラの蒸し煮」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは神奈川県横須賀。よく目にする“玉レタス”、サラダの主役“サニーレタス”など、今回お世話になる農家さんは、定番から、一風変わったものまで５種類ものレタスを育てているのだとか。

それぞれのレタスに合った絶品料理を、農家の奥様から学びます。

目次

レタスと豚バラの蒸し煮のレシピ


レタス農家イチ押し！レタスと豚バラを使った蒸し煮です。
　
レタスと豚バラ肉を交互に鍋に敷き詰め、豚バラの旨味たっぷりの脂を吸った、レタスが魅力の絶品レシピです。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【1～2人分】
ごま油大さじ1
にんにく1片（みじん切り）
レタス1/2個
豚バラ肉150g
＜つけダレ＞
ポン酢
大根おろし

⇒同日放送の、新玉ねぎレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 鍋にごま油とニンニクを入れ、レタスを敷き詰める。
  2. レタスの上に豚肉を乗せる。レタス、豚肉と層になるように数回重ねる。
  3. フタをして、弱火で10分加熱したら完成です。
  4. お好みで、ポン酢と大根おろしをかけて食べます。



↓↓↓同日放送！相葉マナブの人気企画↓↓↓
【相葉マナブ】釜1グランプリまとめ。絶品チャンピオン釜めしレシピとは！？
【相葉マナブ】釜1グランプリまとめ。絶品チャンピオン釜めしレシピとは！？
テレビ朝日系『相葉マナブ』～釜－１グランプリ～で放送された、絶品！釜飯の作り方をご紹介します。視聴者から送られた炊き込みご飯...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

一覧

落花生の白玉団子

2024-11-10 (公開)

きなこの代わりに落花生でいただく新感覚白玉団子です。
　
茹で落花生を包むことでさらに美味しく！プロの絶品スイーツです♪

ピーナッツ白玉だんご

【材料】

煎り落花生、砂糖、白玉粉、水、茹で落花生

　

落花生炒飯

2024-11-10 (公開)

中華の巨匠の技が光る！卵が香る絶品落花生チャーハンです。

【材料】

豚バラ肉、ほうれん草、サラダ油、卵、ご飯、しょうゆ、煎り落花生、酒、オイスターソース、塩、こしょう、鶏がらスープの素、砂糖

　

白い麻婆豆腐

2024-11-10 (公開)

落花生をつかってコクたっぷり！牛乳を加えて白く仕上げる麻婆豆腐の作り方です。
　
仕上げに落花生をいれることで食感もUPさせます♪

白いマーボー豆腐

【材料】

ロースハム、ねぎ、木綿豆腐、ザーサイ、鶏がらスープ、酒、砂糖、塩、こしょう、牛乳、サラダ油、水溶き片栗粉、煎り落花生

　

鶏肉と落花生の唐辛子炒め

2024-11-10 (公開)

中華の王道メニュー！落花生を使って、本場の味を簡単に再現する鶏肉の唐辛子炒めです。
　
唐辛子を炒めた辛い油で炒めるのが本場流！鶏肉をカリッと焼き上げる絶品中華メニューの作り方です♪

ピーナッツと鶏肉の炒めもの

【材料】

ねぎ、しょうが、サラダ油、唐辛子、煎り落花生、鶏もも肉、塩、こしょう、酒、片栗粉、砂糖、酢、しょうゆ、鶏がらスープ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2022/4/24）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、高橋茂雄　他


⇒ 相葉マナブ人気記事一覧はコチラ