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【相葉マナブ】新玉ねぎのマヨネーズレンジ蒸しのレシピ。小田原の新たまねぎで旬の産地ご飯（4月17日）

【相葉マナブ】新玉ねぎのマヨネーズレンジ蒸しのレシピ。小田原の新たまねぎで旬の産地ご飯（4月17日）
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相葉まなぶ玉ねぎのマヨネーズレンジ蒸しのレシピ

2022年4月17日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「新玉ねぎのマヨネーズレンジ蒸し」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは神奈川県小田原市。農家さんがこの時期収穫するのは新玉ねぎです。この地域の土壌と気候で、小田原の新タマネギは辛みが少なく柔らかいそうです。

そんな新玉ねぎを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます！

目次

新玉ねぎのマヨネーズレンジ蒸しのレシピ


相性抜群のタマネギとマヨネーズを使って、レンジで簡単なレンジ蒸しです。

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材料【作りやすい分量】
新玉ねぎ（中）2個
ツナオイル缶1缶
マヨネーズ大さじ2
塩少々
粗びきコショウ少々
＜仕上げ＞
パセリ

⇒同日放送の、新玉ねぎレシピ一覧はコチラ

⇒釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 玉ねぎは皮をむいて半分に切り、上半分だけ粗めのみじん切りにする。
  2. ボウルに粗みじん切りにした玉ねぎ、油を切ったツナ、マヨネーズ、塩、粗びき黒こしょうを入れて和える。
  3. 耐熱容器にした半分の玉ねぎを入れ、和えた具材を乗せる。
  4. ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。
  5. パセリを散らしたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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シンプルでありながらフワフワの食感がたまらない究極のパンケーキの再現レシピです♪
　
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相葉まなぶ大江ノ郷パンケーキ

【材料】

サラダ油、バター、メープルシロップ、卵黄、水切りヨーグルト、薄力粉、卵白、グラニュー糖、塩

　

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春キャベツの水分が肉汁と合わさり、驚くほどジューシーに仕上がります♪

相葉まなぶキャベツ入りハンバーグ

【材料】

春キャベツ、玉ねぎ、牛ひき肉、豚ひき肉、サラダ油、デミグラスソース、パン粉、卵、牛乳、塩、黒こしょう、ナツメグ、マッシュポテト、にんじん、ブロッコリー

　

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2023-03-26 (公開)

京都のパンの名店「ぱんのちはれ」が教えてくれたのは、キャベツを大量に挟んだ人気メニューです。
　
ぎっしりキャベツが詰まった豪快サンドイッチの作り方です♪

相葉まなぶピクニックサンド

【材料】

食パン、スライスチーズ、粒マスタード、スライスサラダチキン、春キャベツ、玉ねぎ、マヨネーズ、ブラックペッパー

　

キャベ玉

2023-03-26 (公開)

千切りキャベツを半玉分たっぷりつかうお手軽メニューです。
　
簡単で、がっつり満足感の高いシンプルメニューの作り方です♪

相葉まなぶキャベ玉

【材料】

春キャベツ、サラダ油、ベーコン、卵、塩、黒こしょう、水

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2022/4/17）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ) 、　他

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