キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【サタプラ】明石だこ絶品レシピまとめ。正門良規さんの旬を味わうレシピ交換旅（8月8日）

【サタプラ】明石だこ絶品レシピまとめ。正門良規さんの旬を味わうレシピ交換旅（8月8日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2026年8月8日のＴＢＳ系『サタデープラス（サタプラ）』～旬を味わう！レシピ交換旅～で放送された「明石ダコ絶品レシピ」をご紹介します。

今日のサタプラはAぇǃgroup 正門良規さんが産地を訪れて聞いた絶品メニューに挑戦！兵庫・明石のブランドだこを使って、夏にピッタリの一品を作ります♪

目次

明石ダコの絶品レシピ



完成画像はイメージです。

たこ飯の梅風味のレシピ

材料【2合分】
ゆでだこ200g
米2合
梅干し3個
酒大さじ2
昆布1枚
昆布だし370cc
大葉適量
みょうが適量
作り方【調理時間：60分】
  1. たこは小さめのぶつ切りにする。
  2. 炊飯釜に洗ったお米・酒・昆布・昆布だしを入れ、たこと梅干しを乗せて炊飯する。
  3. 炊きあがったら梅干しのタネを除いて全体を混ぜる。
  4. お椀に盛り、刻んだ大葉とみょうがを乗せたら完成です

たこの塩麹唐揚げのレシピ

材料【2人前】
ゆでだこ150g
塩こうじ適量
片栗粉適量
油適量
作り方【調理時間：20分】
  1. たこは一口大のぶつ切りにする。
  2. ポリ袋に塩麹とたこを入れて揉み込み、10分ほど置く。
  3. 片栗粉をまぶし、油でさっと揚げたら完成です

たこの旨辛そうめんのレシピ


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サタプラの人気レシピ

一覧

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

今回はサタデープラスで話題の明石だこレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


サタプラ（2026/8/8）
放送局：TBS系列
毎週土曜日あさ7:59～
出演者：アンタッチャブル、正門良規、アンミカ、清水麻椰、高島礼子、カズレーザー（メイプル超合金）　他

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