【相葉マナブ】レモン餃子のレシピ。小田原のレモンで旬の産地ごはん(4月26日)

【相葉マナブ】レモン餃子のレシピ。小田原のレモンで旬の産地ごはん(4月26日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年4月26日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「レモン餃子」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県小田原市で収穫した「レモン(ビアフランカ)」で作る絶品アイデア料理!

レモンのパエリアや豚ヒレ肉のスカロッピーネ、レモン餃子にレモンラーメンなど、みたらすぐに作りたくなる絶品料理が続々登場します♪

レモン餃子のレシピ


焼きギョウザ
完成画像はイメージです。

さっぱりりいただくレモン餃子!レモンを一欠ずつ入れて、後味サッパリ!いくらでも食べられる新感覚餃子に仕上げます♪

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材料【12個】
レモン1cm厚さの輪切り1枚
餃子の皮12枚
サラダ油大さじ1/2
水80cc
<餡>
豚ひき肉80g
しょうゆ大さじ1/2
オイスターソース大さじ1/2
ごま油小さじ1
砂糖小さじ1/2
鶏ガラスープの素小さじ1/2
塩小sジャイ1/4
こしょう少々
キャベツ50g
たまねぎ1/4個
ニラ2本
にんにく1/2片

⇒ 同日放送の、かぶレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:30分】
  1. 輪切りのレモンを12等分にカットする。キャベツ・玉ねぎ・ニラ・にんにくは細かく刻む。
  2. ボウルに豚ひき肉・しょうゆ・オイスターソース・ごま油・砂糖・鶏がらスープの素・塩・こしょう・キャベツ・玉ねぎ・ニラ・にんにくを入れて練り混ぜる。
  3. 餃子の皮にあんを乗せ、レモンを一切れ乗せて包む。
  4. フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、餃子を並べる。
  5. 焼き目がついたら水を注ぎ、フタをして3分蒸し焼きにする。
  6. 水分がなくなったらフタを取り、カリッと焼き上げる。
  7. お皿に盛り付けたら、完成です


↓↓↓大好評!レモンレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】レモン絶品レシピまとめ。神奈川県小田原で旬の産地ごはん(4月26日)
2026年4月26日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「レモン絶品アイデア料理」のレシピ・作り方をまとめた...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

れんこんの混ぜごはん

2026-10-11 (公開)

たっぷりはいったレンコンのホクホク食感がヤミつきに!簡単に作れるれんこんの混ぜご飯の作り方です

【材料】

米、かつおだし、レンコン、豚バラ肉、砂糖、しょうゆ

 

れんこんのポタージュ

2026-10-11 (公開)

レンコンの自然な甘みと食感が楽しめるポタージュです
 
レンコン農家の冬の定番メニュー♪

【材料】

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2026-10-11 (公開)

手軽にできて本格的な味わい!もちもち食感のれんこん餅の揚げ出しです

【材料】

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筑前煮

2026-10-11 (公開)

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蓮根の筑前煮

【材料】

レンコン、豚こま肉、にんじん、こんにゃく、干し椎茸、いんげん豆、ごま油、味噌、しいたけの戻し汁、酒、しょうゆ、みりん、砂糖

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のレモンレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2026/4/26)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


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