【相葉マナブ】いちごとチョコのクレープのレシピ。横浜市青葉区でいちごスイーツを学ぶ!(4月19日)

【相葉マナブ】いちごとチョコのクレープのレシピ。横浜市青葉区でいちごスイーツを学ぶ!(4月19日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年4月19日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「いちごとチョコのクレープ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、横浜市青葉区で収穫した「イチゴ」で作る絶品アイデアスイーツ!

トシ・ヨロイヅカのパティシエ鎧塚俊彦さんに旬のいちごを使って、イチゴジャムやフレンチトースト、ストロベリーショートケーキなどを学びます♪

いちごとチョコのクレープのレシピ



完成画像はイメージです。

家庭のフライパンで作るいちごのクレープです。焼き立てアツアツでいただきます♪

⇒ ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【作りやすい分量】
いちご
チョコ
ミックスナッツ
サラダ油
<生地>
薄力粉100g
牛乳250cc
卵1個
無塩バター40g
粉糖10g
塩ひとつまみ

⇒ 同日放送の、かぶレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:90分】
  1. 鍋に牛乳1/3量とバターを加え、混ぜながら温める。バターが溶けたら残りの牛乳を加える。
  2. ボウルに卵を割り入れて溶き、砂糖・塩を入れて混ぜる。鍋の牛乳を加えて混ぜる。
  3. ボウルに小麦粉をふるい入れ、卵液を少しずつ加えて泡だて器で混ぜる。ダマがなくなったら裏ごしし、冷蔵庫で1時間ほど休ませる。
  4. フライパンに油をひき、しっかり温める。お玉一杯分の生地を入れ、できるだけ薄く伸ばして焼く。
  5. 生地にきれいな焼き色がついたら、ひっくり返す。
  6. 熱々のクレープにチョコといちご、ミックスナッツを乗せ、包む。


↓↓↓大好評!いちごレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】いちごスイーツ絶品レシピまとめ。横浜市青葉区で鎧塚俊彦さんに学ぶ!(4月19日)
2026年4月19日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「いちご絶品アイデア料理」のレシピ・作り方をまとめた...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

れんこんの混ぜごはん

2026-10-11 (公開)

たっぷりはいったレンコンのホクホク食感がヤミつきに!簡単に作れるれんこんの混ぜご飯の作り方です

【材料】

米、かつおだし、レンコン、豚バラ肉、砂糖、しょうゆ

 

れんこんのポタージュ

2026-10-11 (公開)

レンコンの自然な甘みと食感が楽しめるポタージュです
 
レンコン農家の冬の定番メニュー♪

【材料】

レンコン、コンソメスープ、牛乳、塩、オリーブオイル、粗びき黒こしょう

 

れんこん餅の揚げ出し

2026-10-11 (公開)

手軽にできて本格的な味わい!もちもち食感のれんこん餅の揚げ出しです

【材料】

揚げ油、大根おろし、青ネギ、かつおだし、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、塩、れんこん、片栗粉

 

筑前煮

2026-10-11 (公開)

レンコンの切り方で2つの食感が楽しめる!レンコンたっぷり筑前煮の作り方です

蓮根の筑前煮

【材料】

レンコン、豚こま肉、にんじん、こんにゃく、干し椎茸、いんげん豆、ごま油、味噌、しいたけの戻し汁、酒、しょうゆ、みりん、砂糖

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のいちごレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2026/4/19)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、鎧塚俊彦(トシ・ヨロイヅカ) 他


⇒ 相葉マナブ人気記事一覧はコチラ