【相葉マナブ】かぶの葉餃子のレシピ。三浦のカブで旬の産地ごはん(3月29日)

【相葉マナブ】かぶの葉餃子のレシピ。三浦のカブで旬の産地ごはん(3月29日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年3月29日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「かぶの葉餃子」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県三浦市で収穫した「三浦かぶ」で作る絶品アイデア料理!

味噌マヨを塗って焼くカブのステーキや、かぶの葉の浅漬け、かぶのみぞれ鍋に麻婆かぶ豆腐など、みたらすぐに作りたくなる絶品料理が続々登場します♪

かぶの葉ギョウザのレシピ



完成画像はイメージです。

にんにくを使わずにサッパリ食べられる!カブの葉を使ってあっさりヘルシーな簡単ギョーザの作り方です

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【2~3人分】
ギョーザの皮12~15枚
サラダ油大さじ1/2
80cc
<餡>
カブの葉100g
少々
豚ひき肉80g
こしょう少々
しょうゆ小さじ1
紹興酒大さじ1
ごま油大さじ1

同日放送の、かぶレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. かぶの葉をみじん切りにし、塩もみしてしっかり水気を絞る。(塩は分量外)
  2. ボウルに豚ひき肉・塩・コショウ・しょうゆ・紹興酒・ごま油を加え、練り混ぜる。粘りが出てきたらかぶの葉を加えて混ぜる。
  3. ギョウザの皮で(2)のあんを包む。
  4. フライパンにサラダ油を中火で熱してギョウザを並べる。焼き色がついたら水を注ぎ、フタをして3分蒸し焼きにする。
  5. 水分が飛ぶまで焼いたら、お皿に盛り付ける。


↓↓↓大好評!三浦のかぶレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】かぶレシピまとめ。神奈川県三浦市で旬の産地ごはん(3月29日)
2026年3月29日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「カブの絶品アイデア料理」のレシピ・作り方をまとめた...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

麻婆かぶ豆腐

2026-03-29 (公開)

とろとろ食感!新感覚の絶品中華メニューに仕上げます

【材料】

カブ、絹豆腐、豚ひき肉、長ネギ、刻みニンニク、豆板醤、甜麺醤、七味唐辛子、鶏ガラスープ、しょうゆ、みりん、砂糖、水溶き片栗粉、サラダ油、ピザ用チーズ

 

かぶと鶏肉の煮物

2026-03-29 (公開)

シンプルなのに濃厚なうまみ!超簡単なカブの煮物です

カブの葉も使った、カブを味わい尽くす一品です♪

【材料】

カブ、カブの葉、サラダ油、鶏もも肉、昆布、油揚げ、和風顆粒だし、水、めんつゆ、みりん、酒

 

かぶのポタージュ

2026-03-29 (公開)

クリーミーで濃厚!超簡単に作れるカブのポタージュです

【材料】

カブ、バター、牛乳、塩、粗挽き黒こしょう

 

かぶのみぞれ鍋

2026-03-29 (公開)

大根の代わりにカブを使ったみぞれ鍋です。シンプルでヤミつきな新感覚な絶品鍋のつくり方♪
 
水無し、酒飲みの水分でうまみを凝縮させます

【材料】

カブ、鶏もも肉、酒、塩、ポン酢

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のかぶレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2026/3/29)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


相葉マナブ人気記事一覧はコチラ