【相葉マナブ】ほうれん草の肉巻きのレシピ。藤沢のホウレンソウで旬の産地ごはん(3月22日)

【相葉マナブ】ほうれん草の肉巻きのレシピ。藤沢のホウレンソウで旬の産地ごはん(3月22日)


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2026年3月22日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「ほうれん草の肉巻き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県藤沢市で収穫したホウレン草で作る絶品アイデア料理!

簡単に作れるほうれん草の肉巻きや、隠し味が特徴のベーコン炒め、チャーハンや肉団子鍋など、みたらすぐに作りたくなる絶品料理が続々登場します♪

ほうれん草の肉巻きのレシピ


ほうれん草の肉巻き
完成画像はイメージです。

豚バラ肉で巻いてボリューム満点!ほうれん草の肉巻きの作り方です
 
仕上げのオリーブオイルで香りを引き立てます♪

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材料【2人分】
豚バラ薄切り肉200g
ほうれん草1束
塩、こしょう各少々
薄力粉適量
サラダ油適量
<仕上げ>
岩塩少々
粗びきこしょう少々
オリーブオイル適量
<お好みで>
粒マスタード

同日放送の、ほうれん草レシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. ラップの上に豚バラ肉を並べ、塩コショウをふって下味をつける。薄力粉をまぶし、ゆでたほうれん草を乗せる。
    根元部分を互い違いに置くとバランスがよくなります
  2. ラップを使って豚バラ肉でほうれん草を巻く。巻き終わったらラップを外し、食べやすく切る。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして肉巻きを並べる。
  4. 焼き色がついたら崩れないようにそっとひっくり返し、全体に焼き色をつける。
  5. 岩塩・粗びきこしょうを全体にふり、オリーブオイルを回しかける。
  6. お皿に盛り付け、お好みで粒マスタードを添えたら完成です


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相葉マナブで紹介された人気レシピ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のほうれん草レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2026/3/22)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


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