2026年3月17日の日本テレビ系『ZIP』~街録ZIP!リアルレビュー~で放送された、「苦労キャンセルレシピ」の作り方をご紹介します。
今日のテーマは料理のプロが伝授!手間がかかる定番料理が簡単に作れる苦労キャンセルレシピです。
プロ直伝!苦労キャンセルレシピ

豚バラスライスでくるくる角煮風
2026-03-17 (公開)
料理研究家のまるみキッチンさん考案!
煮込み時間がかかる豚角煮を薄切りの豚バラ肉を丸めて作ることで時間短縮。
味も染み込み、ジューシーな食感が楽しめます。
【材料】
豚バラスライス、片栗粉、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、おろししょうが
レンジで一発ポテトサラダ
2026-03-17 (公開)
料理研究家のほりえさちこさん考案!
下ごしらえが面倒なポテサラもポリ袋&レンチンで工程を大幅にカット。
具材ゴロゴロ食べ応え満点のポテトサラダです。
【材料】
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ハム、マヨネーズ、塩こしょう
こねないハンバーグ
2026-03-17 (公開)
料理研究家の島本美由紀さん考案!
冷凍したひき肉をそのまま焼いた手間抜きハンバーグです。
ソースも焼きながらケチャップを塗ることで、時間短縮に♪
【材料】
冷凍合いびき肉、サラダ油、塩こしょう、ケチャップ、ピザ用チーズ
焼かないブリの照り焼き
2026-03-17 (公開)
料理研究家のほりえさちこさん考案!
焼かずにポリ袋を使うことで、およそ8分短縮した和食の定番魚料理です
【材料】
ぶりの切り身、片栗粉、ピーマン、砂糖、しょうゆ、みりん、水
揚げないエビフライ
2026-03-17 (公開)
料理研究家の島本美由紀さん考案!
薄力粉と卵をキャンセルしてマヨネーズを使い、トースターで揚げ焼き風にするエビフライです
【材料】
エビ、塩こしょう、マヨネーズ、パン粉
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。

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