キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】焼きネギの豚汁のレシピ。横浜のネギで旬の産地ごはん（2月15日）

【相葉マナブ】焼きネギの豚汁のレシピ。横浜のネギで旬の産地ごはん（2月15日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 相葉マナブのレシピ
  4. 【相葉マナブ】焼きネギの豚汁のレシピ。横浜のネギで旬の産地ごはん（2月15日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2026年2月15日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「焼きネギの豚汁」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県横浜市都筑区で収穫した長ネギで作る絶品アイデア料理！

農家さんが改良を重ねてブランド化した「横綱大名ネギ」という品種の長ネギを使ったレシピを学びます。ツナと合わせた無限ネギやクリームシチュー、ネギ塩ダレの豚丼に焼きネギの豚汁など、みたらすぐに作りたくなる絶品料理が続々登場します♪

目次

焼きネギの豚汁のレシピ



完成画像はイメージです。

焼きねぎが主役のとん汁！焼くことで香ばしさと甘さを引き立てたネギの絶品とん汁に仕上げます
　
ねぎはぶつ切りと薄切りで2つの食感を楽しめます♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【5~6人分】
ねぎ2~3本
ごま油大さじ1
大根100g
にんじん1/3本
ごぼう1/2本
豚ばら肉150g
水800cc
和風顆粒だし小さじ1/2
みそ大さじ5
＜仕上げ＞
七味唐辛子適量（お好みで）

⇒ 同日放送の、ねぎレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間：20分】
  1. ネギ１本分は3~4cmのぶつ切り、もう１本は斜め薄切りにする。
    切り方を分けて、ふたつの食感を楽しみます。
  2. 大根・にんじんはいちょう切り、ごぼうは斜め薄切りにする。
  3. 鍋にごま油をひいて熱し、ぶつ切りのネギをじっくり焼く。全体に焼き色がついたら大根・にんじん・ごぼう・豚肉を加えて炒める。
  4. 豚肉に火が通ったら水を加える。煮立ったら顆粒だし・ネギの薄切りを加えてさっと煮る。
  5. 味噌を溶き、火を止める。
  6. 器に盛り、七味をふったら完成です



↓↓↓大好評！ねぎレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】ネギの絶品レシピまとめ。横浜のネギで旬の産地ごはん（2月15日）
【相葉マナブ】ネギの絶品レシピまとめ。横浜のネギで旬の産地ごはん（2月15日）
2026年2月15日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「ネギの絶品アイデア料理」のレシピ・作り方をご紹介し...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

一覧

ズッキーニそうめん

2026-08-16 (公開)

ズッキーニ農家の夏の定番そうめん！コクがあってさっぱりな、ラー油がキメテの新感覚そうめんつゆの作り方です♪

ズッキーニそうめん

【材料】

ズッキーニ、具入りラー油、白ごま、めんつゆ、水

　

ズッキーニのチーズ焼き

2026-08-16 (公開)

超簡単！とろ～りチーズと相性抜群のズッキーニのチーズ焼きです

【材料】

ズッキーニ、ピザ用チーズ、ベーコン、粗びきこしょう、粉チーズ、オリーブオイル

　

ズッキーニの塩焼きそば

2026-08-16 (公開)

フライパンで炒めるだけ！素材の味が際立つズッキーニの焼きそばです。輪切りのズッキーニたっぷりの大満足メニューです♪

ズッキーニ焼きそば

【材料】

ズッキーニ、豚バラ薄切り肉、紫たまねぎ、サラダ油、塩、こしょう、中華蒸し麺、酒、鶏ガラスープの素、ごま油

　

ズッキーニの揚げ浸し

2026-08-16 (公開)

ズッキーニ農家の夏の常備菜！ズッキーニの揚げ浸しです

ズッキーニの揚げびたし

【材料】

ズッキーニ、揚げ油、めんつゆ、水

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のねぎレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2026/2/15）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


⇒ 相葉マナブ人気記事一覧はコチラ