【相葉マナブ】白菜の納豆チャーハンのレシピ。白菜で旬の産地ごはん(1月18日)

【相葉マナブ】白菜の納豆チャーハンのレシピ。白菜で旬の産地ごはん(1月18日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年1月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「白菜の納豆チャーハン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、茨城県常総市で収穫した白菜で作る絶品アイデア料理!

甘みがあり歯切れが良い“黄芯スプリンター”という品種の白菜を使ったレシピを学びます。お新香や餃子&シチューなど、みたらすぐに作りたくなる絶品料理が続々登場します♪

納豆と白菜のチャーハンのレシピ



完成画像はイメージです。

茨城の名産の組み合わせ!相性抜群の納豆と白菜のチャーハンです

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材料【2人分】
納豆2パック
サラダ油大さじ2
白菜200g(約2枚)
2個
ご飯300g
しょうゆ大さじ1
粗びきこしょう少々
小さじ1
青ネギ(小口切り)適量

同日放送の、白菜レシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 白菜は細切りにする。
  2. 納豆に付属のたれを入れてよく混ぜる。
  3. 中華鍋にサラダ油を入れて熱し、強火で白菜をさっと炒める。
  4. 白菜を一度取り出し、同じフライパンにサラダ油を足して温める。卵を割り入れ、白身が半分くらい固まったらごはんを加えて炒める。
  5. ごはんがパラパラになったら白菜と納豆を加えて炒める。
  6. しょうゆ・粗挽きこしょうで味を調える。
  7. 仕上げに酢を加え、さっと混ぜる。
  8. お皿に盛り、青ネギを散らしたら完成です



↓↓↓大好評!白菜レシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】白菜レシピまとめ。茨城県常総市の白菜で旬の産地ごはん(1月18日)
2026年1月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「白菜の絶品アイデア料理」をまとめたのでご紹介します...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

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2026-09-20 (公開)

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2026-09-20 (公開)

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【材料】

アスパラ、米、薄口しょうゆ、塩、ソーセージ、バター、粗びきこしょう、アスパラのだし

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の白菜レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2026/1/18)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


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