2025年10月16日の日本テレビ系『DayDay.(でいでい)』~亜希のざっくりキッチン~で放送された、「揚げない揚げ出し豆腐風」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは南野陽子さんを招いて、火を使わない秒速ナンノ飯!
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※画像出典元:日本テレビ系情報番組DayDay.
揚げない揚げ出し豆腐風のレシピ

完成画像はイメージです。
レンジで水切りした豆腐に天かすや薬味を乗せた、揚げ出し豆腐のような一品。
サクサクの天かすと豆腐のなめらかさが相性抜群です。
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材料【1人分】
絹豆腐 | 1/2丁 | 万能ねぎ | (小口切り)大さじ1 | 大葉 | 2枚 | 天かす | 大さじ2 | めんつゆ | 小さじ2 | みょうが | 適量 | おろししょうが | 適量 | 七味唐辛子 | 適量 |
作り方【調理時間:15分】
- 大葉・みょうがを細かく切る
- 豆腐を電子レンジで1分ほど加熱し、ほんのり温まったら、水気を切る
- 天かす・万能ねぎ・大葉・みょうがをのせる
- めんつゆをかけ、しょうが・七味唐辛子をのせたら完成です
↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
DayDay.で話題の「揚げ出し風豆腐」レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
DayDay.(2025/10/16)
放送局:日本テレビ系列
毎週 月曜 ~ 金曜 あさ9時 ~
出演者:武田真一、山里亮太、黒田みゆ、 高橋茂雄(サバンナ)、亜希、石田健 他
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