2026年1月19日の日本テレビ系『DayDay.（でいでい）』～寺田心のひらめきレシピ～で放送された、「牛うどんメシ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは肉料理のレパートリーを増やしたい！料理上手な俳優の寺田心さんが、定番になりがちなお肉を使って、激うまアイデア料理を作ります♪
※画像出典元：日本テレビ系情報番組DayDay.
牛うどんメシのレシピ
完成画像はイメージです。
子供も大人も大好き！冷凍うどんと冷凍ご飯でさっと作れるひらめきレシピ！
隠し味のケチャップで甘い香りをたてて、食欲をそそる一皿に仕上げます♪
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材料【2～3人分】
| 冷凍うどん | 1玉 | 冷凍ご飯 | 150g | 牛薄切り肉 | 80g | 長ねぎ | 1本 | にんじん | 1本 | にら | 1束 | 中濃ソース | 大さじ2 | ケチャップ | 大さじ1 | しょうゆ | 大さじ1/2 | サラダ油 | 大さじ1 | 塩 | 適量 |
作り方【調理時間：15分】
- 冷凍うどん・冷凍ごはんを電子レンジで解凍する。長ねぎは1cm幅の輪切り、にんじんはいちょう切り、にらは4cm幅のざく切り、解凍したうどんはざく切りにする
- フライパンにサラダ油をひき、牛薄切り肉・長ねぎ・にんじん・にらを炒める
- 肉の色が変わったら、うどん・ごはんをいれてさらに炒める
- 塩・中濃ソース・ケチャップ・しょうゆで味をととのえたら完成です
↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
DayDay.で話題の「牛うどんメシ」レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
DayDay.（2026/1/19）
放送局：日本テレビ系列
毎週 月曜 ～ 金曜 あさ９時 ～
出演者：武田真一、山里亮太、黒田みゆ、 長谷川忍(シソンヌ)、望月理恵、石田健、浮所飛貴（ACEes） 他