【DayDay】豚からあげのレシピ。寺田心のひらめきレシピ(1月19日)

【DayDay】豚からあげのレシピ。寺田心のひらめきレシピ(1月19日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年1月19日の日本テレビ系『DayDay.(でいでい)』~寺田心のひらめきレシピ~で放送された、「豚のからあげ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは肉料理のレパートリーを増やしたい!料理上手な俳優の寺田心さんが、定番になりがちなお肉を使って、激うまアイデア料理を作ります♪

※画像出典元:日本テレビ系情報番組DayDay.

豚の唐揚げのレシピ


豚の唐揚げ
完成画像はイメージです。

はちみつを揉み込むことでお肉がジューシー柔らかに!

食べ応え満点の豚肉の唐揚げです

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材料【4人分】
豚もも肉(ブロック)400g
しょうゆ大さじ3
おろしにんにく小さじ2
おろししょうが小さじ2
大さじ1.5
はちみつ大さじ2
片栗粉適量
サラダ油適量
作り方【調理時間:15分】
  1. 豚もも肉を厚さ2cmの一口サイズに切り、フォークで穴をあける
  2. ポリ袋に(1)の豚肉・しょうゆ・にんにく・しょうが・酒・はちみつを加え、軽く揉み込んで10分ほど冷蔵庫で寝かせる
  3. (2)の汁気をよく切り、片栗粉を全体にまぶす
  4. サラダ油(170℃)で5~6分ほど揚げれば完成です


↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DayDay.で話題の「豚からあげ」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DayDay.(2026/1/19)
放送局:日本テレビ系列
毎週 月曜 ~ 金曜 あさ9時 ~
出演者:武田真一、山里亮太、黒田みゆ、 長谷川忍(シソンヌ)、望月理恵、石田健、浮所飛貴(ACEes)  他

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