2026年6月4日の日本テレビ系『DayDay.（でいでい）』～亜希のざっくりキッチン～で放送された、「プロが教える旬の野菜レシピ」をご紹介します。
今日のテーマは農家さんが教える旬な野菜の絶品レシピ！
※画像出典元：日本テレビ系情報番組DayDay.
農家さんが教える旬の野菜レシピ
新玉ねぎと鶏手羽の洋風バター煮込み
2026-06-04 (公開)
新たまねぎの甘さを生かして、鶏手羽元と一緒にバター風味の煮物にしました。
鶏肉の旨みとトロトロ玉ねぎのジューシーさが絶妙にマッチ！
【材料】
新玉ねぎ、鶏手羽元、塩、バター、水、黒こしょう
麻婆ズッキーニ
2026-06-04 (公開)
新たまねぎとズッキーニを中華の定番、麻婆にアレンジ！
縦に薄切りにしたズッキーニは食べごたえもあって、ピリ辛ソースと相性抜群です。
【材料】
ズッキーニ、新玉ねぎ、豚ひき肉、ごま油、豆板醤、にんにく、しょうが、オイスターソース、鶏がらスープの素、砂糖、酒、水、片栗粉
新玉ねぎとズッキーニの和風グラタン
2026-06-04 (公開)
野菜たっぷり！ヘルシーなグラタンです。
ホワイトソースには味噌やゆずこしょうで和の味わいをプラス！
【材料】
新玉ねぎ、ズッキーニ、かぶ、鶏もも肉、ミックスチーズ、パセリ、オリーブオイル、牛乳、にんにく、みそ、ゆずこしょう
新玉ねぎのホイル焼き
2026-06-04 (公開)
旬の新たまねぎを丸ごとアルミホイルで包み、トースターで焼くだけ！
みずみずしい玉ねぎの甘さを存分に楽しめる一品です。
【材料】
新玉ねぎ、バター、しょうゆ
ズッキーニのチーズ焼き
2026-06-04 (公開)
淡白な味わいのズッキーニもチーズと一緒に焼いたら豪華なおつまみに大変身！
ジューシーでみずみずしいズッキーニと濃厚チーズの組み合わせがおいしい♪
【材料】
ズッキーニ、ミックスチーズ、黒こしょう、オリーブオイル
最後まで読んでいただきありがとうございます。
DayDay.で話題の野菜レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
DayDay.（2026/6/4）
放送局：日本テレビ系列
毎週 月曜 ～ 金曜 あさ９時 ～
出演者：武田真一、山里亮太、黒田みゆ、 高橋茂雄(サバンナ)、亜希、石田健 他