キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】オクラフライのレシピ。神奈川のオクラで旬の産地ごはん（10月5日）

【相葉マナブ】オクラフライのレシピ。神奈川のオクラで旬の産地ごはん（10月5日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 相葉マナブのレシピ
  4. 【相葉マナブ】オクラフライのレシピ。神奈川のオクラで旬の産地ごはん（10月5日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年10月5日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～ で放送された、「オクラフライ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県旭区で収穫したオクラで作る絶品アイデア料理！

お世話になる農家さんが育てているのは「アーリーファイブ」という国に流通している品種で、アーリーファイブの「ファイブ」は五角形という意味なのだそう。

そんな旬のオクラを使った絶品アイデア料理が続々登場します♪

目次

無限オクラフライのレシピ


おくらフライ
完成画像はイメージです。

無限にいけちゃうオクラフライ！唐揚げ風の味付けでご飯との相性も抜群です

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2～3人分】
サラダ油大さじ3
オクラ8本
＜下味＞
しょうゆ小さじ1
おろしにんにく小さじ1/3
塩ひとつまみ
片栗粉大さじ2
＜トッピング＞
レモン

⇒ 相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. オクラはヘタの先を少し切り落とし、ガクをぐるりと剥く。軽く塩をまぶし、まな板の上で手で転がすようにして産毛を取ったら、水洗いをして水気を拭きとる。
  2. オクラは斜め半分に切ってポリ袋に入れる。しょうゆ・おろしニンニク・塩を揉み込み下味をつける。片栗粉を入れてまぶす
  3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、（２）のオクラを揚げ焼きにする。
  4. 全体に焼き色がついたらお皿に盛り、レモンを添えたら完成です



↓↓↓同日放送！おくらレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】オクラの絶品レシピまとめ。神奈川横浜のオクラで旬の産地ごはん（10月5日）
【相葉マナブ】オクラの絶品レシピまとめ。神奈川横浜のオクラで旬の産地ごはん（10月5日）
2025年10月5日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「オクラの絶品アイデア料理」をまとめたのご紹介します...


相葉マナブ最新レシピ

一覧

里芋の和スイーツ

2025-11-02 (公開) ／ 2025-11-19 (更新)

里芋のスイーツ？！茹でた里芋に黒蜜をたっぷりかけていただきます

【材料】

里芋、黒豆煮、黒蜜、きなこ

　

里芋のどろ汁

2025-11-02 (公開)

里芋を残さず使ったどろ汁の作り方です。
　
茹でた里芋を皮ごと調味料と混ぜるだけ！簡単和風ポタージュに仕上げます♪

すりながし

【材料】

里芋、みそ、白だし、おろししょうが、水、牛乳、刻み海苔

　

里芋のカリモチ炊き込みご飯

2025-11-02 (公開)

里芋の食感を活かした、カリモチの炊き込みご飯です。
　
ウインナーのだしで炊いたご飯に素揚げした里芋を混ぜることで、カリモチ食感に仕上げます♪

里芋の炊き込みご飯

【材料】

米、ソーセージ、サラダ油、水、白だし、青ネギ、粗びきこしょう、里芋、揚げ油

　

里芋の磯辺焼き

2025-11-02 (公開)

ごま油で香ばしく焼いてカリカリ＆もちもち！里芋の磯辺焼きの作り方です♪

磯辺焼

【材料】

ごま油、水、めんつゆ、海苔、里芋、塩

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のオクラレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2025/10/5）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


⇒ 相葉マナブ人気記事一覧はコチラ