キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】焼きオクラのレシピ。神奈川のオクラで旬の産地ごはん（10月5日）

【相葉マナブ】焼きオクラのレシピ。神奈川のオクラで旬の産地ごはん（10月5日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 相葉マナブのレシピ
  4. 【相葉マナブ】焼きオクラのレシピ。神奈川のオクラで旬の産地ごはん（10月5日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年10月5日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～ で放送された、「焼オクラ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県旭区で収穫したオクラで作る絶品アイデア料理！

お世話になる農家さんが育てているのは「アーリーファイブ」という国に流通している品種で、アーリーファイブの「ファイブ」は五角形という意味なのだそう。

そんな旬のオクラを使った絶品アイデア料理が続々登場します♪

目次

焼きオクラのレシピ


焼いたオクラ
完成画像はイメージです。

農家さんおすすめのオクラの定番調理法！簡単焼きオクラの作り方です。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
オクラ4本
塩適量
＜お好みの調味料＞
しょうゆ
ピザ用チーズ
マヨネーズ
刻み海苔

⇒ 相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. オクラのガクを切り落とし、塩を揉み込み板ずりする。
    板ずりすることで余分な毛が取り除かれ、口当たりがよくなります。
  2. オクラを水洗いし、キッチンペーパーで水気をふく。
  3. オクラを縦半分に切ってフライパンに並べ、中火でこんがりと焼く。
    お好みでチーズやマヨネーズをかけてフタをし、蒸し焼きにしても◎
  4. お皿に盛り、しょうゆや刻み海苔をかけたら完成です



↓↓↓同日放送！おくらレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】オクラの絶品レシピまとめ。神奈川横浜のオクラで旬の産地ごはん（10月5日）
【相葉マナブ】オクラの絶品レシピまとめ。神奈川横浜のオクラで旬の産地ごはん（10月5日）
2025年10月5日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「オクラの絶品アイデア料理」をまとめたのご紹介します...


相葉マナブ最新レシピ

一覧

れんこんの混ぜごはん

2026-10-11 (公開)

たっぷりはいったレンコンのホクホク食感がヤミつきに！簡単に作れるれんこんの混ぜご飯の作り方です

【材料】

米、かつおだし、レンコン、豚バラ肉、砂糖、しょうゆ

　

れんこんのポタージュ

2026-10-11 (公開)

レンコンの自然な甘みと食感が楽しめるポタージュです
　
レンコン農家の冬の定番メニュー♪

【材料】

レンコン、コンソメスープ、牛乳、塩、オリーブオイル、粗びき黒こしょう

　

れんこん餅の揚げ出し

2026-10-11 (公開)

手軽にできて本格的な味わい！もちもち食感のれんこん餅の揚げ出しです

【材料】

揚げ油、大根おろし、青ネギ、かつおだし、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、塩、れんこん、片栗粉

　

筑前煮

2026-10-11 (公開)

レンコンの切り方で2つの食感が楽しめる！レンコンたっぷり筑前煮の作り方です

蓮根の筑前煮

【材料】

レンコン、豚こま肉、にんじん、こんにゃく、干し椎茸、いんげん豆、ごま油、味噌、しいたけの戻し汁、酒、しょうゆ、みりん、砂糖

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のオクラレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2025/10/5）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


⇒ 相葉マナブ人気記事一覧はコチラ