キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】魚介マヨつけ汁のそうめんのレシピ。渡部准教授のそうめん-1グランプリ（9月28日）

【相葉マナブ】魚介マヨつけ汁のそうめんのレシピ。渡部准教授のそうめん-1グランプリ（9月28日）
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2025年9月28日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～そうめん-1グランプリ～ で放送された、「魚介マヨつけ汁のそうめん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、人気企画のアレンジそうめん対決「そうめん-1GP」を開催！

現在11選を勝ち抜いている「オランダそうめん」に挑みます。

目次

魚介マヨつけ汁のそうめんのレシピ

⇒大好評！そうめん1GPまとめはコチラ



完成画像はイメージです。

マヨネーズ味のブイヤベース“ガスパチュエロ”からヒントをもらった、魚介たっぷりの新感覚そうめんつゆです。

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材料【3人分】
赤エビ2尾
タラ（白身魚）1切れ（80g）
あさり90g（殻付き／加工処理済みのもの）
じゃがいも1個
水300cc
マヨネーズ大さじ3
和風顆粒だし小さじ1/2
塩小さじ1/2
おろしにんにく1かけ分
粗挽き黒こしょう適量

⇒ 相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. じゃがいもは皮をむいて1cm程度の角切りにし、下茹でをしておく。
  2. 鍋に水（300cc）を入れて火にかけ、沸騰したらにんにく・塩・赤エビ・タラ（白身魚）を入れて5分煮る。
  3. 一度火を止め、エビの殻とタラの皮を除いて細かく刻む。
  4. 鍋にアサリ・ゆでたじゃがいもを入れ、刻んだエビとタラを戻し入れる。和風顆粒だし・マヨネーズを加えてひと煮立ちさせる。
  5. 器に盛り、黒こしょうをかけたら完成です



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相葉マナブ最新レシピ

一覧

うなタンそうめんつゆ

2025-09-28 (公開)

和食の名店「日本橋ゆかり」の野永喜三夫さんが教えてくれたのは、栄養満点！濃厚なそうめんつゆです。
　
冷凍うなぎを使った、簡単・美味しい・栄養満点の、食べたらクセになる新感覚そうめんつゆに仕上げます♪

うなたんそうめんつゆ

【材料】

冷凍うなぎの蒲焼、ごぼうのきんぴら、みそ、めんつゆ、ごまドレッシング、豆乳、ごま油、ラー油

　

爽やかレモンそうめん

2025-09-21 (公開)

残暑にぴったり！レモンでさっぱりの爽快なそうめんつゆです。
　
レモンの皮と果汁で爽やかな新感覚そうめんつゆ！鮮やかな黄色で食欲をそそります♪

爽やかレモンそうめん

【材料】

レモン、サラダチキン、白だし、オリーブオイル、水、粗挽きこしょう

　

濃厚魚介白湯そうめんつゆ

2025-09-21 (公開)

釜ワングランプリで11連勝した伝説のレシピをそうめんつゆにアレンジ！

サバの水煮缶とかつお節・豆乳をミキサーで混ぜるだけ！魚介の旨味を凝縮した絶品＆濃厚そうめんつゆです。

濃厚魚介パイタンそうめんつゆ

【材料】

サバの水煮、豆乳、かつお節、煮干しの魚粉、めんつゆ、青ネギ

　

夏のチンジャオロース

2025-09-21 (公開)

たけのこの代わりにじゃがいもを使うチンジャオロースの作り方です。ご飯が進む夏のチンジャオロースに仕上げます♪

チンジャオロースー

【材料】

ピーマン、じゃがいも、牛肩ロース肉、塩、こしょう、水、片栗粉、サラダ油、酒、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、粗挽きこしょう

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のそうめんレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2025/9/28）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


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