【ノンストップ】辛くないチーズタッカルビのレシピ。七五三掛キッチン(9月5日)

【ノンストップ】辛くないチーズタッカルビのレシピ。七五三掛キッチン(9月5日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年9月5日のフジテレビ系『ノンストップ』~めざせ!料理アイドル 七五三掛kitchen~で放送された、「辛くないチーズタッカルビ」のレシピ・作り方をご紹介します。

Travis Japanの七五三掛龍也さんがレシピサイト「Nadia」の話題のレシピに挑戦するコーナー!人気の韓国料理チーズタッカルビをマイルドな味付けにし、お子さんも食べやすく仕上げます。

※画像出典元:フジテレビ系ノンストップ

辛くないチーズタッカルビのレシピ


チーズタッカルビ
完成画像はイメージです。

韓国料理のチーズタッカルビをみそやケチャップで甘めの味に仕上げます。

濃厚なチーズと相性抜群!

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材料【4人分】 ※1人分 約575kcal
鶏もも肉2枚(500g)
キャベツ正味180g
タマネギ1/4個(正味60g)
ジャガイモ(またはサツマイモ)2個(約250g)
ごま油適量
ピザ用チーズ150~200g
温泉卵(市販品)2個
<A>
トマトケチャップ大さじ5
みそ大さじ3
砂糖大さじ2
しょうゆ小さじ4
ニンニク(すりおろす、またはみじん切り)小さじ2
カレー粉少々

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作り方【調理時間:30分】
  1. 鶏肉はひと口大に切って<A>をもみ込み、10分おく。
  2. キャベツはざく切り、タマネギは繊維に沿って5~8mm厚さの薄切りにする。ジャガイモは1cm厚さのいちょう切り(または半月切り)にする。
  3. フライパンにごま油を熱し、ジャガイモ・タマネギ・キャベツの順に広げる。その上に鶏肉をタレごとのせ、フタをして弱火で10~15分蒸し焼きにする。
  4. フタを外して炒め合わせ、全体に火がとおったら中央をあけて道をつくり、そこにピザ用チーズを入れる。
  5. フタをしてチーズが溶けるまで弱火で加熱し、温泉卵をのせたら完成です。



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豚バラ薄切り肉、新ゴボウ、玉ねぎ、みつば、塩、片栗粉、サラダ油、一味唐辛子、酒、しょうゆ、みりん、酢、白すりゴマ 、砂糖

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ!NONSTOP!ESSEエッセ(2025/9/5)
放送局:フジテレビ系列
月曜~金曜9時55分~11時25分
出演者:設楽統(バナナマン)、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也(TravisJapan) 他

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