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【相葉マナブ】ニラの香りが堪能できる味噌汁のレシピ。さいたま市のニラで旬の産地ごはん（7月20日）

【相葉マナブ】ニラの香りが堪能できる味噌汁のレシピ。さいたま市のニラで旬の産地ごはん（7月20日）
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2025年7月20日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「ニラの香りが堪能できる味噌汁」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは埼玉県さいたま市。ここで育てられているニラを使った絶品料理を、産地の方々から学びます♪

簡単サラダやニラのたこ焼き、スタミナチャーハンなどすぐマネできる絶品にらメニューが続々登場します

目次

ニラの香りが堪能できる味噌汁のレシピ

⇒大好評！にらレシピまとめはコチラ


ニラの香りが堪能できる味噌汁
完成画像はイメージです。

ニラの香りを堪能する新感覚味噌汁です。ニラの食感と風味を残すためにさっと茹でるのがポイント♪

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材料【4人分】
ニラ1/2束
溶き卵2個分
かつおだし600cc
味噌大さじ3

⇒ 相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. ニラは2cm幅に切る。
  2. 鍋にかつおだしを入れて温め、煮立ったらニラを加えてさっと煮込む。
  3. 味噌を溶き、ひと煮立ちさせる。
  4. 溶き卵を回し入れ、かき混ぜたら完成です



↓↓↓大好評！ニラで旬の産地ごはんまとめ↓↓↓
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2025-08-31 (公開)

栗原はるみ先生が教えてくれたのは、冷凍トマトをすりおろして使う！暑い夏にピッタリの新感覚カプレーゼの作り方です。

冷凍トマトのカプレーゼ

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トマト、モッツァレラチーズ、塩、オリーブオイル

　

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2025-08-31 (公開)

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2025-08-31 (公開)

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2025-08-31 (公開)

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ちょっとした一手間で、そうめんをいつもと違う味わいに仕上げます♪

トマトたっぷりそうめん""

【材料】

そうめん、トマト、大葉、みょうが、ダシをとった鶏むね肉、鶏ダシ、しょうゆ、酢、砂糖、お湯、紹興酒、しょうが、長ネギ、ごま油、ラー油

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のにらレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2025/7/20）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


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