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【沸騰ワード】手羽元の塩昆布チューリップ（無限チキン）のレシピ。志麻さん夏のスタミナ料理（6月27日）

【沸騰ワード】手羽元の塩昆布チューリップ（無限チキン）のレシピ。志麻さん夏のスタミナ料理（6月27日）
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2025年6月27日の日本テレビ系『沸騰ワード10』～夏のスタミナ料理！衝撃の14連発～ で放送された、「手羽元の塩昆布チューリップ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の沸騰ワードは、伝説の家政婦・志麻さんが夏にオススメの絶品スタミナメニューを次々仕上げます！

伝説級の衝撃前菜やマネできる簡単麻婆豆腐＆とろけるローストビーフなど、超意外な組み合わせの絶品メニューが続々登場♪

目次

志麻さんの手羽元の塩昆布チューリップのレシピ


手羽元の塩昆布チューリップ
完成画像はイメージです。

⇒同日放送の、志麻さん夏のスタミナ料理まとめはコチラ


塩昆布とカレーで味付けした、パーティー料理の定番チューリップです。

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材料【作りやすい分量】
鶏の手羽元12本
塩昆布1袋
クミン大さじ1
コリアンダー大さじ1
カレー粉大さじ1/4
小麦粉適量
塩コショウ各適量

⇒ 志麻さんのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：60分】
  1. 手羽元の筋に切り込みを入れて骨から肉を剥がし、チューリップの形にする。皮は外側になるように整え、塩コショウをふる。
    一般的には皮を内側に織り込むチューリップ形を皮が外側になることでパリッと焼き上がり、成型もぎゅっと上に持ち上げるだけなので簡単にできます
  2. 塩昆布を細かく刻んでクミン・コリアンダー・カレー粉を加えて混ぜ、手羽元にまぶす。
  3. ５～１０分おいてなじませたら、クッキングシートを敷いた天板に並べる。小麦粉をまぶし、オリーブオイルをかける。
  4. ２００度のオーブンで３０分焼く。



↓↓↓同日放送！志麻さん夏のスタミナ料理まとめ↓↓↓
【沸騰ワード10】志麻さん夏レシピ14連発まとめ。伝説の家政婦のスタミナ料理祭り（6月27日）
【沸騰ワード10】志麻さん夏レシピ14連発まとめ。伝説の家政婦のスタミナ料理祭り（6月27日）
2025年6月27日の日本テレビ系『沸騰ワード10』で放送された、志麻さんの「夏のスタミナ料理！衝撃の14連発」のレシピをまとめたの...


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2026-06-19 (公開)

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【材料】

牛ステーキ肉、マッシュルーム、玉ねぎ、塩コショウ、白ワイン、コンソメ、タイム、ローリエ、小麦粉、バター、マスタード、生クリーム、レモン、ご飯

　

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パフェ

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梅酢入りのタレでフルーティーにいただきます♪

しまさんのビビンバ

【材料】

ゼンマイ、ほうれん草、キムチ、温泉たまご、のり、チーズ、牛肉、おろしにんにく、砂糖、しょうゆ、ごま油、コチュジャン、梅酢、にんじん、もやし、鶏ガラスープの素

　

志麻さんのレシピ本と紹介

志麻さんのプロフィール

大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了。その後、日本の有名フランス料理店等で15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス「タスカジ」で定期契約顧客数がナンバーワンとなり、「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるようになる。NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」でその仕事ぶりが放映され、クール最高視聴率を記録。現在も家庭に出向き、冷蔵庫にある食材で家族構成や好みにきめこまやかに応じた料理に腕をふるうほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師や料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動。タサン志麻（タサンシマ）公式ホームページ

【志麻さんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

沸騰ワード１０で話題の伝説の家政婦、志麻さんの夏のスタミナ料理祭りについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


沸騰ワード10（2025/6/27）
放送局：日本テレビ系列
金曜19時00分～放送開始
出演者：バナナマン（設楽統、日村勇紀）、岩田絵里奈(日テレアナウンサー) 、岩田剛典、カズレーザー、高橋茂雄、出川哲朗、菜々、要潤、當真あみ、さや香　他

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