【相葉マナブ】ねぎの天ぷらのレシピ。松戸市の矢切ねぎで旬の産地ご飯(2月23日)

【相葉マナブ】ねぎの天ぷらのレシピ。松戸市の矢切ねぎで旬の産地ご飯(2月23日)


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2025年2月23日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「ねぎの天ぷら」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは千葉県松戸市。ここで育てられているのは、収穫量が少ない幻のネギ!太くて・柔らかくて・美味しい矢切ねぎです。

そんなネギを使った絶品料理を、農家の奥様や人気の名店、料理研究家の方々から学びます♪

ねぎの天ぷらのレシピ


ネギのかき揚げ
完成画像はイメージです。

⇒同日放送の、ねぎレシピまとめはコチラ


ネギ農家直伝!あっと言う間に作れる、ネギの甘さを感じられる超簡単ネギの天ぷらです。

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材料【2人分】
ネギ1本
小麦粉適量
天ぷら衣適量
塩適量

⇒ 相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. ねぎを5cm幅に切る。小麦粉をまぶしてから天ぷら衣にくぐらせる。
  2. 180度の油で3分揚げる。皿に盛り塩を振れば完成です



↓↓↓同日放送!ねぎレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】矢切ねぎレシピまとめ。千葉県松戸市で旬の産地ご飯(2月23日)
2025年2月23日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「絶品ねぎ料理」をまとめたのでご紹介します。 ...


相葉マナブ最新レシピ

れんこんの混ぜごはん

2026-10-11 (公開)

たっぷりはいったレンコンのホクホク食感がヤミつきに!簡単に作れるれんこんの混ぜご飯の作り方です

【材料】

米、かつおだし、レンコン、豚バラ肉、砂糖、しょうゆ

 

れんこんのポタージュ

2026-10-11 (公開)

レンコンの自然な甘みと食感が楽しめるポタージュです
 
レンコン農家の冬の定番メニュー♪

【材料】

レンコン、コンソメスープ、牛乳、塩、オリーブオイル、粗びき黒こしょう

 

れんこん餅の揚げ出し

2026-10-11 (公開)

手軽にできて本格的な味わい!もちもち食感のれんこん餅の揚げ出しです

【材料】

揚げ油、大根おろし、青ネギ、かつおだし、薄口しょうゆ、みりん、砂糖、塩、れんこん、片栗粉

 

筑前煮

2026-10-11 (公開)

レンコンの切り方で2つの食感が楽しめる!レンコンたっぷり筑前煮の作り方です

蓮根の筑前煮

【材料】

レンコン、豚こま肉、にんじん、こんにゃく、干し椎茸、いんげん豆、ごま油、味噌、しいたけの戻し汁、酒、しょうゆ、みりん、砂糖

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

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相葉マナブで話題の、ねぎレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2025/2/23)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


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