【DayDay】こんにゃくステーキのレシピ。亜希のざっくりキッチン(2月6日)

【DayDay】こんにゃくステーキのレシピ。亜希のざっくりキッチン(2月6日)

2025年2月6日の日本テレビ系『DayDay.(でいでい)』~亜希のざっくりキッチン~で放送された、「こんにゃくステーキ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは主婦のお悩みNO.1の「できるだけ時間をかけずに晩ごはんを作りたい」!ぱぱっと手早くできるのに絶品&食べ応え満点メニューは必見です♪

※画像出典元:日本テレビ系情報番組DayDay.

こんにゃくステーキのレシピ


こんにゃくステーキ
完成画像はイメージです。

調理時間10分で食べ応え抜群!こんにゃくのヘルシーステーキの作り方です。
 
お肉もあわせて使って、満足感をさらにUPさせます♪

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材料【2人分】
板こんにゃく1枚
ねぎ1/2本
大葉6枚
豚こま肉150g
ザーサイ30g
ごま油適量
みそ大さじ1.5
白だし大さじ1
料理酒大さじ1
砂糖大さじ1
作り方【調理時間:15分】
  1. こんにゃくを半分に切り、表面をフォークで掻くように切り込みを入れたらフライパンに入れ、油をひかずに強火で両面を焼く。
  2. フライパンの端に寄せ、空いたところにごま油・豚こま肉・ねぎ・ザーサイを加え、肉の色が変わるまで炒める。
  3. 料理酒・みそ・砂糖・白だしを入れ、肉に味が絡むように強火で炒める。
  4. 皿に盛り、刻んだ大葉をのせて完成です


↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

DayDay.で話題の「こんにゃくステーキ」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


DayDay.(2025/2/6)
放送局:日本テレビ系列
毎週 月曜 ~ 金曜 あさ9時 ~
出演者:武田真一、山里亮太、黒田みゆ、 高橋茂雄(サバンナ)、亜希、石田健 他

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