2024年10月27日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~マナブ!味噌づくり~ で放送された、「カマンベールチーズの味噌漬け」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の相葉マナブは、毎年恒例のみそづくり!完成した味噌をつかった絶品料理を、名店や料理研究家から学びます。
味噌すき焼きや、カマンベールの味噌漬けなど、すぐ試したい絶品レシピが続々登場します♪
- そうめんGP!揚げなすそうめんつゆなど 【最新レシピ!】
- 枝豆レシピ!チーズフリット/枝豆バーグなど 【超人気!】
- にんにくレシピ!ほくほく肉じゃが/ガーリック炒飯など
- 新玉ねぎレシピ!万能玉ねぎ麹/肉詰めなど
カマンベールチーズの味噌漬け焼きのレシピ

SNSで話題!バズる料理研究家ジョーさん。が教えてくれたのは、超簡単!カマンベールチーズの味噌漬けです。
チーズを味噌の漬けダレにつけるだけ!超簡単レシピです♪
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カマンベールチーズ | 1個(90g) | サラダ油 | 小さじ1 |
みりん | 小さじ2 | 酒 | 小さじ2 | しょうゆ | 小さじ1 | 味噌 | 大さじ2 |
- 耐熱容器に酒・みりん・しょうゆを入れて電子レンジで1分20秒加熱し、アルコールを飛ばす。
- 保存袋に(1)と味噌を入れ、よく混ぜる。
- 冷蔵庫から出したてのカマンベールチーズを袋に加え、調味液をなじませる。
- 冷蔵庫で半日以上漬ける。
- 取り出して味噌をキッチンペーパーで拭き取る。残った味噌はみそ汁にすると美味しい!
- フライパンに油をひき、中火にかける。カマンベールチーズの味噌漬けを入れて焼く。
- 焼き目がついたらひっくり返し、溶け始める前にお皿に盛る。
↓↓↓同日放送!味噌レシピはこちら↓↓↓
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相葉マナブ最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
大根おろしの天ぷら
2022-01-30 (公開)
農家さんから教えてもらった大根レシピ2品目は、ふわふわ食感!大根おろしの天ぷらです。
めんつゆにも大根おろしを添えて、大根を楽しむメニューの作り方です。
相葉さん、澤部さん、DAIGOさんも大絶賛の一品!
【材料】
大根、卵、小麦粉、青ネギ、油、めんつゆ、水、大根おろし
肉じゃがの名店レシピ。日本橋ゆかりの味を再現!
2023-07-16 (公開) / 2025-04-19 (更新)
和食の名店「日本橋ゆかり」が教えてくれたのは、お手軽・簡単なプロの肉じゃがの作り方です。
火をつける前にすべての入れて、中火でじっくり煮込むだけ!一回冷ましてもう一度加熱すれば、味しみしみの絶品肉じゃがに仕上がります♪
【材料】
にんじん、ジャガイモ、たまねぎ、豚バラ肉、絹さや、砂糖、顆粒だし、水、しょうゆ、みりん
濃厚魚介豚骨釜飯
2022-03-27 (公開) / 2023-09-08 (更新)
ラーメン屋さん渾身!濃厚魚介とんこつ釜飯です。
牛乳+ラードでとんこつ風!魚粉+かつお節で濃厚魚介風に仕上げた、絶品炊き込みご飯の作り方です。
【材料】
米、氷、チャーシュー、鶏がらスープ、牛乳、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、ラード、魚粉、かつお節、煮卵、刻みのり
豚汁
2022-11-13 (公開) / 2023-09-09 (更新)
創業50年!連日行列が絶えない新潟県の豚汁専門店が教えてくれたのは、簡単に作れる専門店の豚汁の作り方です。
たっぷりのタマネギから出た水分で煮込む、タマネギの甘さのみで美味しく仕上げるプロ技は必見です♪
【材料】
豚バラ肉、タマネギ、豆腐、カツオ昆布だし、塩、味噌
バーニャカウダソースのたれのそうめんレシピ
2025-07-13 (公開)
人気イタリアン「アクアパッツァ」のオーナーシェフ、日髙良実さん考案!
にんにくの香りがきいたバーニャカウダをつゆに使ったスタミナ満点のそうめんつゆです。
【材料】
にんにく、バター、アンチョビ、生クリーム、牛乳、オリーブオイル
ツナトマトつゆそうめん
2025-07-13 (公開)
人気料理研究家の小林まさみさんが教えてくれたのは、トマトの酸味とツナの旨味が絡んでそうめんがいくらでも食べられちゃうそうめんだれです。
水なしトマトの水分だけで作るのがポイント♪
【材料】
トマト、ツナ缶、オリーブオイル、塩、こしょう、バジル
サンラータンだれのそうめんレシピ
2025-07-13 (公開)
中華の巨匠・菰田欣也シェフが教えてくれたそうめんつゆは、そうめんが止まらなくなるサンラータンだれです
混ぜるだけで簡単!中華風の絶品そうめんだれの作り方です♪
【材料】
おろしにんにく、砂糖、しょうゆ、酢、こしょう、レモン汁、ラー油
トマト明太ヨーグルトだれ
2025-07-13 (公開)
銀座イタリアンの名店「アロマフレスカ」原田慎次シェフが考案したそうめんつゆは、意外な組み合わせの新感覚そうめんつゆです。
トマトの酸味・明太子のプチプチ食感・ヨーグルトの風味でさっぱりとしたたれに仕上げます♪
【材料】
めんつゆ、明太子、トマト、プレーンヨーグルト、白炒りごま、かいわれ大根
最後まで読んでいただきありがとうございます。
相葉マナブで話題!味噌レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
相葉マナブ(2024/10/27)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、あばれる君、藤井流星 他
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