2024年9月14日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「肉巻きかぼちゃ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは食べて満足&栄養満点!かぼちゃ攻略術!かぼちゃが主食のかぼちゃマニアの宮本雅代さんが厳選かぼちゃスイーツ&お家でできる簡単レシピを伝授!
※画像出典元:フジテレビ系土曜はナニする!?
肉巻きかぼちゃのレシピ

ご飯が止まらない!肉巻きかぼちゃの作り方です。
加熱したかぼちゃに肉をまいて焼くだけ!ボリューム満点の新感覚かぼちゃメニューです♪
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かぼちゃ | 1/4個 | 豚バラ肉 | 200g | 白ごま | 適量 |
日本酒・しょうゆ・みりん | 各大さじ2 | 砂糖 | 大さじ1.5 |
- かぼちゃを1cm幅のくし形に切る。
- 耐熱皿にかぼちゃを並べ、電子レンジで5分ほど加熱する。
- かぼちゃの粗熱が取れたら豚バラ肉をかぼちゃの形に沿うように巻く。
- フライパンに肉巻きかぼちゃを並べ、両面がキツネ色になるまで焼く。
- 豚肉に火が通ったら<調味料>を加え、煮からめる。
- 煮汁にとろみがでてきたら、白ごまをかける。
↓↓↓同日放送のかぼちゃレシピはこちら↓↓↓
土曜はナニする!?話題レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
ぱっかーんオムライス
2022-06-11 (公開) / 2024-07-21 (更新)
SNSで大バズリ!ご飯の上でとろ~り広がる、美しいぱっかーんオムライスの作り方です。
市販のデミグラスソースをひと手間かけて“プロ”の味に仕上げた、万能デミグラスソースも絶品!
【材料】
サラダ油、バター、卵、ケチャップライス、ベーコン、タマネギ、ニンニク、デミグラスソース缶、ウスターソース、味噌、水、砂糖
チンジャオチキン
2023-08-26 (公開)
牛肉の変わりに鶏むね肉を使って本格中華のチンジャオロースを作ります。
オイスターソースのコクやたけのこの食感で淡白な鶏むね肉でも大満足な一皿に!
【材料】
鶏むね肉、ピーマン、たけのこ、サラダ油、酒、片栗粉、ごま油、塩、しょうゆ、オイスターソース、こしょう
至高のハンバーグ
2022-03-12 (公開) / 2023-02-26 (更新)
リュウジさんをして、このハンバーグでハンバーグ屋さんをやろうと思ったと言わしめる、至高のハンバーグです。
牛脂、粉ゼラチンを使って、肉汁をギュっと閉じ込めた、ふっくらジューシーハンバーグの作り方です。
【材料】
たまねぎ、合い挽き肉、卵、バター、塩、牛脂、黒コショウ、コンソメ、パン粉、水、粉ゼラチン、しょうゆ、みりん、酒、うま味調味料、にんにく
至高の炒飯
2022-03-12 (公開) / 2023-02-26 (更新)
料理研究家のリュウジさんがたどり着いた、究極の炒飯の作り方です。
パックのご飯を使って、食材のカットも工夫!多めの脂を使って、パラパラなのにシットリな至高のチャーハンです。
【材料】
パックご飯、しょうが、長ねぎ、豚バラ肉、溶き卵、紅ショウガ、油、塩、うま味調味料、黒コショウ、酒
鶏肉のフライパンみそトマト煮
2025-02-08 (公開)
鶏肉とトマトWの旨みで大満足!
フライパンひとつでできる話題のワンパン料理です。
【材料】
マッシュルーム、玉ねぎ、鶏もも肉、オリーブオイル、塩、こしょう、カットトマト缶、酒、みそ、ローリエ
きのこのみそ生姜炊き込みご飯
2025-02-08 (公開)
きのこを複数使うのが旨みアップのポイント!
味噌を入れることで、香ばしいおこげも楽しめます。
【材料】
生姜、米、水、青ネギ、みそ、酒、みりん、しめじ、まいたけ、エリンギ
白菜みそグラタン
2025-02-08 (公開)
みそでコクと旨みをプラスした奥深い味のホワイトソースが白菜の甘みと相性抜群!
【材料】
バター、白菜、ベーコン、薄力粉、牛乳、みそ、こしょう、ピザ用チーズ
ダブルチーズの羽根つき餃子
2025-02-01 (公開)
美味しさ倍増!2種のチーズを使った羽根つき餃子の作り方です。
あんには香りとコクが強い粉チーズ、ピザ用チーズでパリッパリの羽根つき餃子に仕上げます♪
【材料】
餃子の皮、オリーブオイル、ピザ用チーズ、熱湯、キャベツ、塩、豚ひき肉、おろしにんにく、片栗粉、粉チーズ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
土曜はナニする!?で話題のかぼちゃレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
土曜はナニする!?(2024/9/14)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ) 宇賀なつみ、ケンドーコバヤシ 石田明(NON STYLE)生見愛瑠 田中真琴 伊沢拓司 平子祐希(アルコ&ピース)小池美由 SAM(TRF)DJ KOO(TRF)高野洸 他
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