【土曜は何する】なめこのサンラータン風粥のレシピ。予約の取れない10分ティーチャー(8月24日)

【土曜は何する】なめこのサンラータン風粥のレシピ。予約の取れない10分ティーチャー(8月24日)

2024年8月24日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「なめこのサンラータン風粥」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは最新健康食!アジアン粥です。

毎日食べたい!お粥ごはん」の著者で料理研究家のエダジュン先生がお家で手軽に作れる本格アジアン粥を教えてくれました。

※画像出典元:フジテレビ系土曜はナニする!?

なめこのサンラータン風粥のレシピ


土曜はなにする酸辣湯粥
完成画像はイメージです。

食欲がなくてもぺろりと食べられる!ネバネバ食材で夏の暑さを吹き飛ばす中華粥です。
 
なめこともずく酢を合わせて優しい酸味で仕上げる絶品粥の作り方です♪

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材料【1人分】 ※1人分 約237kcal
300cc
鶏ガラスープの素小さじ1.5
片栗粉小さじ1
ご飯100g
なめこ50g
もずく酢70g
ラー油適量

土曜はナニする!?のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. 小鍋に水・鶏ガラスープの素・片栗粉を入れて火にかける。
  2. 沸騰したらご飯・なめこを入れて弱火にし、フタを少しずらして5分ほど煮る。
  3. 火を止めてフタをし、余熱で5分温める。
  4. もずく酢を加え、混ぜ合わせる。
    お酢の代わりにもずく酢を使うことで優しい味わいに仕上げます。
  5. 器に盛り付け、お好みでラー油をかけたら完成です。



↓↓↓同日放送のアジアン粥レシピはこちら↓↓↓
【土曜は何する】アジアン粥レシピ3選まとめ。予約の取れない10分ティーチャー(8月24日)
2024年8月24日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「アジアンお粥」のレシピ・作り方をご紹...


土曜はナニする!?最新レシピ

鶏肉のフライパンみそトマト煮

2025-02-08 (公開)

鶏肉とトマトWの旨みで大満足!

フライパンひとつでできる話題のワンパン料理です。

鶏肉のトマト煮込み

【材料】

マッシュルーム、玉ねぎ、鶏もも肉、オリーブオイル、塩、こしょう、カットトマト缶、酒、みそ、ローリエ

 

きのこのみそ生姜炊き込みご飯

2025-02-08 (公開)

きのこを複数使うのが旨みアップのポイント!

味噌を入れることで、香ばしいおこげも楽しめます。

きのこご飯

【材料】

生姜、米、水、青ネギ、みそ、酒、みりん、しめじ、まいたけ、エリンギ

 

白菜みそグラタン

2025-02-08 (公開)

みそでコクと旨みをプラスした奥深い味のホワイトソースが白菜の甘みと相性抜群!

味噌グラタン

【材料】

バター、白菜、ベーコン、薄力粉、牛乳、みそ、こしょう、ピザ用チーズ

 

ダブルチーズの羽根つき餃子

2025-02-01 (公開)

美味しさ倍増!2種のチーズを使った羽根つき餃子の作り方です。
 
あんには香りとコクが強い粉チーズ、ピザ用チーズでパリッパリの羽根つき餃子に仕上げます♪

焼き餃子

【材料】

餃子の皮、オリーブオイル、ピザ用チーズ、熱湯、キャベツ、塩、豚ひき肉、おろしにんにく、片栗粉、粉チーズ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

土曜はナニする!?で話題のアジアン粥についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする!?(2024/8/24)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、村上知子(森三中)前園真聖 くっきー!(野性爆弾)栗田航兵(OCTPATH)伊沢拓司 インディアンス(田渕章裕・きむ)伊藤寧々 タイムマシーン3号(山本浩司・関太)ねお 中田英寿 前園真聖 兵頭功海 他