キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】新じゃがの和風ジャーマンポテトのレシピ。袖ケ浦の新じゃがで旬の産地ご飯（7月21日）

【相葉マナブ】新じゃがの和風ジャーマンポテトのレシピ。袖ケ浦の新じゃがで旬の産地ご飯（7月21日）
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2024年7月21日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「新じゃがの和風ジャーマンポテト」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは千葉県袖ケ浦市。お世話になる農家さんが育てているのは、ホクホクでほんのり甘いのが特徴の「キタアカリ」という品種のじゃがいもです。

そんな新じゃがいもを使った絶品料理を、農家の奥様や話題の名店・料理研究家から学びます！

目次

新じゃがの和風ジャーマンポテトのレシピ


ジャーマンポテト
完成画像はイメージです。

じゃがいも農家でリピート率No.1じゃがいもメニュー！超簡単レシピです。
　
味付けに白だしを使うことで和風に仕上がり、ご飯にもよく合います！

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材料【4人分】
新じゃが3～4個
ウインナー5本
サラダ油大さじ1
白だし大さじ2
塩ひとつまみ
こしょうひとつまみ

⇒ 同日放送の、新じゃがいもレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 新じゃがは皮付きのままよく洗い4等分、ウインナーは1/2サイズにカットする。
  2. 新じゃがを耐熱容器に移し、ふんわりとラップをして電子レンジで5分加熱する。
  3. フライパンにサラダ油をひいて、じゃがいもとウインナーを中火で5分炒める。
  4. 焼き色がついたら、白だしと塩コショウをかけて、さらに炒め合わせれば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


↓↓↓同日放送の新じゃがレシピはこちら↓↓↓
【相葉マナブ】新じゃがレシピまとめ。袖ケ浦のじゃがいもで旬の産地ご飯（7月21日）
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相葉マナブで紹介された最新レシピ

一覧

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2025-11-23 (公開)

旬のサンマをより美味しく！サンマの生姜焼きの作り方です
　
ご飯ともお酒とも相性抜群！旬の食材を組み合わせた絶品メニュー♪

さんまのしょうが焼き

【材料】

サンマ、スライスしょうが、おろししょうが、サラダ油、しょうゆ、酒、みりん

　

新生姜のかき揚げ

2025-11-23 (公開)

具材はしょうがのみ！さっぱり爽やかなしょうがのかき揚げの作り方です
　
太めに切ることでしょうがの風味と食感が残ります♪

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万能生姜シロップで作る根生姜の白玉

2025-11-23 (公開)

万能ジンジャーシロップでいただく白玉の作り方です
　
ジンジャーシロップは炭酸で割ればジンジャーエールに、紅茶にたらしたり、肉じゃがなどの料理に使える万能調味料です♪

【材料】

白玉粉、バターピーナッツ、水、砂糖、しょうが、キビ砂糖、レモン汁、レモンスライス

　

根生姜のポークジンジャー

2025-11-23 (公開)

しょうが農家が教えてくれる、ポークジンジャーの超簡単＆絶品レシピです
　
絶品生姜ソースと、厚めの肉で食べごたえよく焼き上げます♪

生姜焼き

【材料】

豚ロース肉、塩、こしょう、サラダ油、おろししょうが、たまねぎ、酒、しょうゆ、みりん、はちみつ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の新じゃがレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2024/7/21）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


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