【土曜は何する】豚キムチ豆乳うどんのレシピ。予約の取れない10分ティーチャー(6月29日)

【土曜は何する】豚キムチ豆乳うどんのレシピ。予約の取れない10分ティーチャー(6月29日)

2024年6月29日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「豚キムチ豆乳うどん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは5分でできる早ワザ夏麺レシピ!「基本調味料で作る5分麺」の著者で料理研究家の市瀬悦子先生がこの夏食べたいお手軽麺レシピを教えてくれました♪

※画像出典元:フジテレビ系土曜はナニする!?

豚キムチ豆乳うどんのレシピ


豚キムチ豆乳うどん
完成画像はイメージです。

夏でもガッツリ食べられる!夏バテ解消&スタミナ満点うどんです。味付け簡単、料理初心者でも失敗しない簡単レシピで教えてくれました♪

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材料【2人分】
冷凍うどん2玉
サラダ油大さじ1/2
豚こま切れ肉150g
ししとう8本
キムチ80g
しょうゆ少々
ラー油適量
<スープ>※混ぜ合わせる
豆乳250cc
しょうゆ適量

土曜はナニする!?のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:5分】
  1. 冷凍うどんを表示通り茹でる。冷水と氷でぬめりを取り、麺をしめる。
  2. フライパンに油をひき、豚肉・ししとうを炒める。
  3. 肉に火が通れば、キムチ・しょうゆを入れて炒める。
  4. うどんを皿に盛り、(3)の炒めた具材を盛り、混ぜ合わせた<スープ>・ラー油をかければ完成です。



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
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もちと厚揚げのキムチ煮

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坦々白菜あんかけご飯

【材料】

ごま油、刻み生姜、豆板醤、豚ひき肉、白菜、にんじん、水、味噌、豆乳、オクラ、ニラ、すりごま、塩、ご飯、片栗粉

 

市瀬悦子さんのレシピ本

番組に登場した市瀬悦子さんのレシピ本はこちらです。

もっと知りたい!という方は、是非購入してみてくださいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

土曜はナニする!?で話題の夏麺レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする!?(2024/6/29)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、朝日奈央、木戸大聖、浜中文一、伊沢拓司、アンガールズ、柏木由紀、すゑひろがりず、草川直弥(ONE N’ ONLY)、木瀬哲弥 他