キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】万能ニラマヨポン酢のレシピ。小美玉市のニラで旬の産地ご飯（6月16日）

【相葉マナブ】万能ニラマヨポン酢のレシピ。小美玉市のニラで旬の産地ご飯（6月16日）
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2024年6月16日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「万能ニラマヨポン酢」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは茨城県小美玉市。茨城はニラ収穫量が全国3位！中でも小美玉市は有数なニラの産地です。

肉厚で葉幅が広く食べ応えがあり、甘みと香りが良い小美玉市のニラを使った絶品メニューを、地元の方や名店・料理研究家から学びます♪

目次

万能ニラマヨポン酢のレシピ


にらマヨぽん酢
完成画像はイメージです。

和食の達人「日本橋ゆかり」の野永シェフが教えてくれたのは、ニラをたっぷり使った万能ダレです。
　
野永シェフが自画自賛する絶品タレの作り方です♪

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材料【作りやすい分量】
ニラ（葉先の半分）1束分
ポン酢大さじ2
マヨネーズ大さじ2
ラー油大さじ1
ごま油大さじ1

⇒ にらレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：5分】
  1. 穂先の柔らかいニラを細かく刻んでボウルに入れる。
  2. ポン酢・マヨネーズを加えて混ぜ、さらにごま油とラー油を加えて混ぜたら完成です。



↓↓↓同日放送！ニラ絶品レシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】ニラの絶品レシピまとめ。茨城県小美玉市で旬の産地ご飯（6月16日）
【相葉マナブ】ニラの絶品レシピまとめ。茨城県小美玉市で旬の産地ご飯（6月16日）
2024年6月16日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「ニラのアイデア料理」をまとめたのでをご紹介します。...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

一覧

私の好きな麻婆豆腐

2024-12-01 (公開)

栗原はるみさんが大好きでイチオシの麻婆豆腐！

花椒や豆板醤の辛味がしっかりときいた、大人の味の麻婆です。

相葉まなぶ私の好きな麻婆豆腐

【材料】

豆腐、豚ひき肉、長ネギ、にんにく、しょうが、豆板醤、紹興酒、サラダ油、ごま油、花椒、鶏ガラスープ、しょうゆ、砂糖、片栗粉、水

　

白い麻婆豆腐

2024-12-01 (公開)

栗原はるみさんのオススメ麻婆豆腐レシピ２品目は、白いおしゃれな麻婆豆腐です。
　
唐辛子の辛味を最大限に活かすために、塩味で仕上げる新感覚の麻婆豆腐の作り方です♪

相葉まなぶ白いマーボー豆腐

【材料】

豆腐、豚ひき肉、長ネギ、サラダ油、ごま油、鶏ガラスープ、にんにく、しょうが、唐辛子、紹興酒、薄口しょうゆ、塩、片栗粉、水

　

味噌麻婆豆腐

2024-12-01 (公開)

栗原はるみさんが教えてれた麻婆豆腐１品目は、辛いものが苦手な人にオススメ！甘口仕立てで濃厚な味噌麻婆豆腐です。

みそ麻婆豆腐

【材料】

豆腐、豚ひき肉、長ネギ、にんにく、しょうが、甜麺醤、紹興酒、鶏ガラスープ、しょうゆ、サラダ油、ごま油、片栗粉、水

　

豆腐とトマトのカプレーゼ

2024-12-01 (公開)

栗原はるみさんの絶品豆腐メニュー！トマトと合わせて使う豆腐カプレーゼです。
　
モッツァレラチーズの代わりに豆腐を使った、ヘルシーで簡単なメニューの作り方です♪

豆腐のカプレーゼ

【材料】

絹豆腐、オリーブオイル、塩、ミニトマト、バジル、粗挽きコショウ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題！にらレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2024/6/16）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、　他


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