【相葉マナブ】万能ニラマヨポン酢のレシピ。小美玉市のニラで旬の産地ご飯(6月16日)

【相葉マナブ】万能ニラマヨポン酢のレシピ。小美玉市のニラで旬の産地ご飯(6月16日)

2024年6月16日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「万能ニラマヨポン酢」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは茨城県小美玉市。茨城はニラ収穫量が全国3位!中でも小美玉市は有数なニラの産地です。

肉厚で葉幅が広く食べ応えがあり、甘みと香りが良い小美玉市のニラを使った絶品メニューを、地元の方や名店・料理研究家から学びます♪

万能ニラマヨポン酢のレシピ


にらマヨぽん酢
完成画像はイメージです。

和食の達人「日本橋ゆかり」の野永シェフが教えてくれたのは、ニラをたっぷり使った万能ダレです。
 
野永シェフが自画自賛する絶品タレの作り方です♪

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【作りやすい分量】
ニラ(葉先の半分)1束分
ポン酢大さじ2
マヨネーズ大さじ2
ラー油大さじ1
ごま油大さじ1

にらレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:5分】
  1. 穂先の柔らかいニラを細かく刻んでボウルに入れる。
  2. ポン酢・マヨネーズを加えて混ぜ、さらにごま油とラー油を加えて混ぜたら完成です。



↓↓↓同日放送!ニラ絶品レシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】ニラの絶品レシピまとめ。茨城県小美玉市で旬の産地ご飯(6月16日)
2024年6月16日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「ニラのアイデア料理」をまとめたのでをご紹介します。...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

ネギ入りだし巻き卵

2024-12-08 (公開)

新鮮なねぎをたっぷり刻んで入れた、食べ応え満点の卵焼きです。

ネギ入りだし巻き卵

【材料】

長ネギ、サラダ油、卵、白だし

 

無限大根すきしゃぶ

2024-12-08 (公開)

大根を白だし、めんつゆでさっと煮たお手軽しゃぶしゃぶです。

無限大根すきしゃぶ

【材料】

水、白だし、めんつゆ、大根、柚子胡椒

 

ポン酢豚丼

2024-12-08 (公開)

豚肉の味わいを活かすため、調味料も他の食材も最小限にした究極の豚丼の作り方です。

【材料】

長ネギ、豚バラしゃぶしゃぶ肉、ポン酢、めんつゆ、ご飯

 

大学にんじん(大学芋風にんじん)

2024-12-08 (公開)

にんじんを使った新感覚和スイーツ!大学にんじんの作り方です。

【材料】

にんじん、砂糖、水、しょうゆ、ごま油、サラダ油、黒ごま

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題!にらレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2024/6/16)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、 他


相葉マナブ人気記事一覧はコチラ