【相葉マナブ】ニラとちくわの天ぷらのレシピ。小美玉市のニラで旬の産地ご飯(6月16日)

【相葉マナブ】ニラとちくわの天ぷらのレシピ。小美玉市のニラで旬の産地ご飯(6月16日)


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2024年6月16日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「ニラとちくわの天ぷら」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは茨城県小美玉市。茨城はニラ収穫量が全国3位!中でも小美玉市は有数なニラの産地です。

肉厚で葉幅が広く食べ応えがあり、甘みと香りが良い小美玉市のニラを使った絶品メニューを、地元の方や名店・料理研究家から学びます♪

ニラとちくわの天ぷらのレシピ



完成画像はイメージです。

ニラのシャキシャキとちくわのふんわりがベストマッチ!ニラとちくわの天ぷらです。

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材料【4人分】
ニラ1束
ちくわ1袋
適量
天ぷら衣適量

にらレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 沸騰したお湯に塩を入れ、ニラを茎の方から入れて30秒ほど茹でる。冷水にとり水気をしっかり切る。
  2. ちくわは縦に切り込みを入れる。
  3. ニラをちくわの長さに切り、切込みから詰める。
  4. 天ぷら衣にくぐらせ、180度で1分ほど揚げる。
  5. 油を切ってお皿に盛り付けたら、完成です。



↓↓↓同日放送!ニラ絶品レシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】ニラの絶品レシピまとめ。茨城県小美玉市で旬の産地ご飯(6月16日)
2024年6月16日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「ニラのアイデア料理」をまとめたのでをご紹介します。...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

きゅうり酢がけ担々そうめん

2026-09-06 (公開)

キュウリが主役!酸味と辛味の絶妙なバランスで食欲がすすむうま辛そうめんタレです。

【材料】

鶏ひき肉、ミックスナッツ、干しエビ、なす、おろししょうが、ごま油、酢、めんつゆ、しょうゆ、ピーナッツバター、砂糖、すりごま、ラー油、水、キュウリ、豆乳

 

焼肉鉄板

2026-09-06 (公開)

博多で生まれたうま辛グルメが、ニンニクのパンチが効いた肉とキャベツでとにかくご飯が進むメニューです。
 
家庭にある材料とシンプルな材料で簡単に再現できます♪

焼き肉鉄板

【材料】

キャベツ、豚バラ肉、サラダ油、おろしにんにく、塩、うま味調味料、辛味噌

 

ホルモン焼そば

2026-09-06 (公開)

鳥取市で、50年以上うま辛グルメとして愛されているのがホルモン焼きそばです。
 
焼肉店のシメとして人気のメニューを、家庭でも簡単に再現できるレシピで教えてくれました◎

ホルモン焼きそば

【材料】

牛ホルモン、長ネギ、もやし、中華麺、味噌、水、しょうゆ、おろしにんにく、砂糖、粉唐辛子、うま味調味料

 

地獄うどん

2026-09-06 (公開)

岐阜県揖斐川町のうま辛グルメ“地獄うどん”は、名産の唐辛子を使った汁なしうどんです。
 
唐辛子を一緒に煮て辛さを染み込ませたうどんと、サバ缶を合わせていただく新感覚麺メニューです♪

地獄うどん

【材料】

乾麺、湯、唐辛子、長ネギ、サバ水煮缶、かつお節、一味唐辛子、しょうゆ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題!にらレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2024/6/16)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


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