【相葉マナブ】春キャベツのミートソース煮のレシピ。絶品春キャベツ料理(5月26日)

【相葉マナブ】春キャベツのミートソース煮のレシピ。絶品春キャベツ料理(5月26日)

2024年5月26日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「春キャベツのミートソース煮」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは千葉県松戸市矢切。ここで育てられている春キャベツ「青春」は、葉質がやわらかく甘いのが特徴の品種です。

春キャベツを使った絶品メニューを、地元の方や名店・料理研究家から学びます♪

春キャベツのミートソース煮のレシピ


相葉まなぶ春キャベツのミートソース煮
完成画像はイメージです。

簡単&お手軽!水分の多い春キャベツを生かした豪快アレンジレシピです。

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材料【作りやすい分量】
春キャベツ1/2玉
ミートソース缶1缶(290g)
ピザ用チーズ10g
パセリ適量
粗挽き黒こしょう適量

同日放送レタスレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:20分】
  1. キャベツは上下に半分にカットし、上半分を鍋に入れる。
  2. 市販のミートソース缶をかけ、フタをして15分煮込む。
  3. ピザ用チーズをかけて、チーズがとろけたら火を止める。
  4. 器に盛り付け、パセリ・粗挽き黒こしょうをかけたら、完成です。



↓↓↓同日放送!春キャベツレシピ↓↓↓
【相葉マナブ】春キャベツの絶品レシピまとめ。矢切のキャベツで旬の産地ご飯(5月26日)
2024年5月26日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「春キャベツのアイデア料理」をまとめたのでをご紹介し...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

ナスとツナのカレー

2024-09-15 (公開)

超簡単なのにまるで2~3日煮込んだような味わいに仕上げる、絶品なすカレーの作り方です。
 
納豆を加えることで、長時間煮込んだカレーのようになります。

なすカレー

【材料】

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ナスそば

2024-09-15 (公開)

ボリュームミーなのにヘルシー!細切りナスを麺のように食べる新感覚ナスそばの作り方です。

ナスそば

【材料】

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ナスのルーローハン

2024-09-15 (公開)

みそとコーラのみ!少ない調味料で台湾の郷土料理ルーローハンを絶品に仕上げるワザを野永シェフに教えてもらいました♪
 
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なすの魯肉飯

【材料】

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ナスのトマ玉スープ

2024-09-15 (公開)

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そうめんのつけだれにもおすすめ!

ナスのトマト卵スープ

【材料】

ナス、たまねぎ、トマト、溶き卵、水、片栗粉、白だし、ごま油

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題!キャベツレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2024/5/26)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、亀梨和也 他


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