【相葉マナブ】春キャベツのミートソース煮のレシピ。絶品春キャベツ料理(5月26日)

【相葉マナブ】春キャベツのミートソース煮のレシピ。絶品春キャベツ料理(5月26日)

2024年5月26日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「春キャベツのミートソース煮」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは千葉県松戸市矢切。ここで育てられている春キャベツ「青春」は、葉質がやわらかく甘いのが特徴の品種です。

春キャベツを使った絶品メニューを、地元の方や名店・料理研究家から学びます♪

春キャベツのミートソース煮のレシピ


相葉まなぶ春キャベツのミートソース煮
完成画像はイメージです。

簡単&お手軽!水分の多い春キャベツを生かした豪快アレンジレシピです。

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【作りやすい分量】
春キャベツ1/2玉
ミートソース缶1缶(290g)
ピザ用チーズ10g
パセリ適量
粗挽き黒こしょう適量

同日放送レタスレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:20分】
  1. キャベツは上下に半分にカットし、上半分を鍋に入れる。
  2. 市販のミートソース缶をかけ、フタをして15分煮込む。
  3. ピザ用チーズをかけて、チーズがとろけたら火を止める。
  4. 器に盛り付け、パセリ・粗挽き黒こしょうをかけたら、完成です。



↓↓↓同日放送!春キャベツレシピ↓↓↓
【相葉マナブ】春キャベツの絶品レシピまとめ。矢切のキャベツで旬の産地ご飯(5月26日)
2024年5月26日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「春キャベツのアイデア料理」をまとめたのでをご紹介し...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

ごぼうとパスタのフリットサラダ

2025-01-12 (公開)

銀座イタリアンの名店「アロマフレスカ」の原田慎次シェフが教えてくれたのは、本格ドレッシングが決め手のごぼうフリットのサラダです。

ごぼうサラダ

【材料】

キャベツ、パルメザンチーズ、ごぼう、パスタ、塩、揚げ油、ヨーグルト、ケチャップ、オリーブオイル、柚子こしょう

 

ごぼうの肉巻き

2025-01-12 (公開)

中華の達人!菰田欣也シェフが教えてくれたのは、新感覚!北京ダック風ごぼうの肉巻きです。

甜麺醤にマーマレードを合わせるだけの、秘伝の中華ダレの作り方は必見です♪

ごぼうの肉巻き

【材料】

ごぼう、酒、塩・こしょう、牛薄切り肉、小麦粉、サラダ油、甜麺醤、マーマレード

 

シン・きんぴらごぼう

2025-01-12 (公開)

和食の名店「日本橋ゆかり」の野永喜三夫シェフが教えてくれたのは、蒸し焼きで作る!目からウロコの簡単きんぴらごうぼうです。

新きんぴらごぼう

【材料】

ごぼう、水、しょうゆ、みりん、ごま油、七味唐辛子

 

ごぼうチャーハン

2025-01-12 (公開)

ごぼう農家で大人気!シャキシャキ食感がくせになるごぼうチャーハンです。

炒飯

【材料】

ごぼう、ベーコン、ネギ、サラダ油、砂糖、豆板醤、ご飯、めんつゆ、塩

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題!キャベツレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2024/5/26)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、亀梨和也 他


相葉マナブ人気記事一覧はコチラ