【土曜は何する】最小限キムチ餃子のレシピ。モチベ0で作れる最小限レシピ!予約の取れない10分ティーチャー(5月18日)

【土曜は何する】最小限キムチ餃子のレシピ。モチベ0で作れる最小限レシピ!予約の取れない10分ティーチャー(5月18日)

2024年5月18日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「最小限キムチ餃子」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の講師は話題のレシピ本「モチベ0で作れる最小限レシピ」の著者で料理インフルエンサーの経塚翼(きょうづかつばさ)さん。

お米炊かない、包丁まな板使わない、具材も最小限。そんな超楽ちんで絶品料理のレシピを教えていただきました!

※画像出典元:フジテレビ系土曜はナニする!?

最小限豚キムチ餃子のレシピ


土曜はなにする最小限キムチ餃子
完成画像はイメージです。

包丁まな板いらず!調味料もなし!当然包もしない!超簡単時短ギョーザの作り方です。
 
フライパンに、ギョーザの皮・チーズ・キムチ・豚肉を重ねて焼くだけ!キムチが入ってタレもいらない究極時短メニューです♪

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材料【2人分】
サラダ油大さじ1
餃子の皮16枚
プロセスチーズ8個
キムチ100g
豚バラ薄切り肉2枚
80cc

土曜はナニする!?のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. サラダ油をひいたフライパンに、餃子の皮8枚を少しずらしながらドーナツ状に重ねる。
  2. 並べた皮の上に、チーズ・キムチをのせる。
  3. 豚バラ肉は切らずに折り曲げながら円形に並べる。
    切らずに使うことで余計な洗い物も減らせます。
  4. 残りの餃子の皮をかぶせ、具材がはみ出ないように皮の両フチを指で軽く押さえる。
  5. 火にかけ、パチパチ音がしてきたら水を加えてフタをする。
  6. 弱めの中火で5分蒸し焼きにしてから、フタをとって強火で2分焼く。
    水分を飛ばしてパリパリに仕上げます。
  7. 器に盛り付けて完成です。



↓↓↓同日放送の最小限レシピはこちら↓↓↓
【土曜は何する】モチベ0で作れる最小限レシピ4選!予約の取れない10分ティーチャー(5月18日)
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土曜はナニする!?話題レシピ

経塚翼さんのレシピ本

今回レシピを教えてくれた経塚翼の著書はこちらです。

もっと知りたい!という方は、ぜひ購入してみてくださいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

土曜はナニする!?で話題の最小限レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする!?(2024/5/18)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、ケンドーコバヤシ、村上知子(森三中)、田中卓志(アンガールズ)、河野純喜(JO1)、伊沢拓司、チャンカワイ(Wエンジン)、ねお、大久保佳代子、吉住、濱尾ノリタカ 他