【相葉マナブ】茹でレタスのオイスターソースがけのレシピ。練馬のレタスで旬の産地ご飯(5月12日)

【相葉マナブ】茹でレタスのオイスターソースがけのレシピ。練馬のレタスで旬の産地ご飯(5月12日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2024年5月12日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「茹でレタスのオイスターソースがけ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは東京都練馬区。ここで育てられているレタス「パワースイープ」は、肉厚でシャキシャキ食感が特徴の品種です。

レタスを使った絶品メニューを、地元の方や名店・料理研究家から学びます♪

茹でレタスのオイスターソースがけのレシピ


相葉まなぶレタスのオイスターソースがけ
完成画像はイメージです。

簡単に作れて無限に食べられる!レタスの簡単アレンジメニューです。

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材料【4人分】
レタス1/2玉
ごま油適量
ひとつまみ
オイスターソース適量

同日放送レタスレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:5分】
  1. レタスの葉を大きめにちぎる。
  2. 沸騰したお湯にごま油・塩を入れ、レタスを加え混ぜながら15秒茹でる。
    お湯に油を入れることでレタスが色鮮やかで艷やかに仕上がります。
  3. レタスをザルにあげて湯を切り、お皿に盛り付ける。オイスターソースをかけたら、完成です。



↓↓↓同日放送!レタスレシピ↓↓↓
【相葉マナブ】レタスの絶品レシピまとめ。練馬のレタス・パワースイープで旬の産地ご飯(5月12日)
2024年5月12日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「レタスのアイデア料理」をまとめたのでをご紹介します...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

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【材料】

中華麺、砂糖、酢、しょうゆ、ジーマージャン、ごま油、おろししょうが、長ねぎ、鶏ガラスープの素、お湯、ゆで卵、トマト、ミニトマト、なす、きゅうり、ピーマン、ハム、大葉、ラー油、糸唐辛子

 

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【材料】

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ズッキーニ焼きそば

【材料】

ズッキーニ、豚バラ薄切り肉、紫たまねぎ、サラダ油、塩、こしょう、中華蒸し麺、酒、鶏ガラスープの素、ごま油

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題!レタスアレンジレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2024/5/12)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


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