【土曜は何する】ひき肉としめじのトマトソースのレシピ。奇跡の10分パスタ(4月20日)

【土曜は何する】ひき肉としめじのトマトソースのレシピ。奇跡の10分パスタ(4月20日)

2024年4月20日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~ で放送された、奇跡の10分パスタ!「ひき肉としめじのトマトソースパスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の10分ティーチャーは、レシピ本が絶好調!
パスタ研究科のPastaWorks たかし先生が、常識を覆す!奇跡の10分パスタの作り方を教えてくれました♪

本格トマトソースなど、絶品パスタを超お手軽に作る方法を伝授!

ひき肉としめじのトマトソースパスタのレシピ


土曜はなにするひき肉としめじのトマトソース
完成画像はイメージです。

定番のトマトソースをトマト缶を使わず10分で作る簡単パスタです。
 
白だしとオリーブオイルの黄金比で、トマト缶を使わずとも日本人好みの本格パスタに仕上げます♪

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【1人分】
スパゲティ(1.6mm・ゆで9分がオススメ)80g
スパゲティの茹で汁100cc
<A>
合いびき肉50g
しめじ100g
粉チーズ大さじ1
黒こしょう適量
白だし大さじ1
オリーブオイル大さじ2
ケチャップ大さじ1
おろしニンニク小さじ1/2

土曜はナニする!?のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:10分】
  1. 沸騰したお湯にスパゲティ入れ、袋の表示時間よりも2分短く茹でる。
    味がブレるので塩は使いません。
  2. スパゲティが茹で上がったら茹で汁(100cc)とともにフライパンに入れ、<A>を加えて2分煮込む。
    ケチャップには香辛料やスパイスなどたっぷり入っているので、白だしの旨味と結びつくと美味しくなる!
  3. お皿に盛り付けたら、完成です。



↓↓↓同日放送!奇跡の10分パスタまとめ↓↓↓
【土曜は何する】奇跡の10分パスタまとめ。白だしで簡単!予約の取れない10分ティーチャー(4月20日)
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2025-08-02 (公開)

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【材料】

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ささみと枝豆の茶そうめん

2025-08-02 (公開)

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【材料】

そうめん、鶏ささみ、塩、酒、卵、水、サラダ油、白だし、緑茶、枝豆、すだち、万能ねぎ

 

レモンチャーハン

2025-07-19 (公開)

さっぱりで夏でも食べやすい!ふわふわ&パラパラのレモンチャーハンです

レモン炒飯

【材料】

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さば水煮缶&ポテチの春巻き

2025-07-19 (公開)

調理時間10分!超簡単春巻きの作り方です
 
サバ缶で時短!爽やかな辛味が特徴の青唐辛子で夏にピッタリの春巻きに仕上げます♪

春巻き

【材料】

ポテトチップス、さばの水煮缶、青唐辛子、春巻きの皮、米油、小麦粉、塩、カレー粉、トマトケチャップ、マヨネーズ

 

PastaWorks たかし先生プロフィール&レシピ本

⚪︎パスタ研究家(レシピ総数800以上)
⚪︎パスタソース屋さん(次回、夏6月販売予定)
⚪︎レシピ本 【 10分パスタ 】(KADOKAWA)重版決定

公式インスタ


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

土曜はナニするで話題の、10分パスタについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする!?(2024/4/20)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、乙葉、水田信二、朝日奈央、山崎育三郎、やす子、中西茂樹、本田望結、中田英寿、前園真聖、内藤秀一郎 他