【沸騰ワード】ピサラディエールのレシピ。志麻さん春のパン祭り(3月8日)

【沸騰ワード】ピサラディエールのレシピ。志麻さん春のパン祭り(3月8日)

2024年3月8日の日本テレビ系『沸騰ワード10』~伝説の家政婦 志麻さん春のパン祭り~ で放送された、「ピサラディエール」のレシピ・作り方をご紹介します。

これまで数多くのグルメ芸能人をトリコにしてきた志麻さんの過去の名作レシピの中から、反響が大きかったパンレシピが再登場!

ふわとろのクロックムッシュや食パンでつくる濃厚チーズケーキパン、志麻さん流ハンバーガーなど絶品パンレシピが続々登場します。

志麻さんのピサラディエールのレシピ


しまさんピサラディエール
完成画像はイメージです。

飴色になるまで炒めたたまねぎをたっぷりつかった、フランス風ピザです。

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材料【1人分】
食パン1枚
玉ねぎ
オリーブオイル
黒オリーブ
アンチョビ

志麻さんのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 玉ねぎを薄切りにし、塩をふって炒める。
  2. 飴色になったらオリーブオイルを少量加える。
  3. 食パンに乗せて、刻んだオリーブ、アンチョビを乗せる。
  4. 250度のオーブンで5分焼いたら完成です。


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しまさんビスキュイキュイエール

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メレンゲ、卵黄、小麦粉、バター、砂糖、レモンの皮、レモン果汁

 

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志麻さんのレシピ本と紹介

志麻さんのプロフィール

大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了。その後、日本の有名フランス料理店等で15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス「タスカジ」で定期契約顧客数がナンバーワンとなり、「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるようになる。NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」でその仕事ぶりが放映され、クール最高視聴率を記録。現在も家庭に出向き、冷蔵庫にある食材で家族構成や好みにきめこまやかに応じた料理に腕をふるうほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師や料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動。タサン志麻(タサンシマ)公式ホームページ

【志麻さんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

沸騰ワード10で話題の伝説の家政婦、志麻さんのパンレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


沸騰ワード10(2024/3/8)
放送局:日本テレビ系列
金曜19時00分~放送開始
出演者:バナナマン(設楽統、日村勇紀)、岩田絵里奈(日テレアナウンサー) 、岡田将生、高橋文哉、福山絢水、出川哲朗、カズレーザー、松本まりか 他

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