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【相葉マナブ】マヨわさチャーハンのレシピ。ジョーさん。の秘密のマヨネーズレシピ（3月3日）

【相葉マナブ】マヨわさチャーハンのレシピ。ジョーさん。の秘密のマヨネーズレシピ（3月3日）
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2024年3月3日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「マヨわさチャーハン（マヨネーズとわさびの炒飯）」のレシピ・作り方をご紹介します。

名店のシェフや料理研究家の方からとっておきの「マヨネーズ」レシピを教えてもらう新企画！すぐに作りたくなる絶品マヨ料理は必見です♪

目次

マヨわさチャーハンのレシピ


相葉まなぶマヨわさチャーハン
完成画像はイメージです。

バズる料理研究家ジョーさん。が教えてくれたマヨネーズレシピは、マヨネーズとわさびの風味がベストマッチの和風チャーハンです。

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材料【2人分】
マヨネーズ大さじ3
溶き卵2個分
ご飯200g
鶏ガラスープの素小さじ1/2
塩ひとつまみ
こしょうひとつまみ
ツナ缶1缶
わさび小さじ1/2
＜仕上げ＞
青ネギ

⇒ 釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

⇒ 同日放送の、マヨネーズレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. フライパンにマヨネーズを入れて強火にかける。
    マヨネーズに含まれる卵黄と食物油がご飯をコーティングするので、パラパラに仕上がります。
  2. マヨネーズが溶けてきたら溶き卵を入れる。卵が膨らんできたら大きく混ぜ、ご飯・鶏がらスープの素・塩・コショウ・汁気を切ったツナを入れて炒め合わせる。
  3. 具材が混ざったら火を止めて、わさびを加える。
    わさびの香りは揮発性で飛びやすいので、火を止めてから入れてください。
  4. お皿に盛り付け、ネギを散らしたら完成です。


↓↓↓同日放送の秘密のマヨネーズレシピはこちら↓↓↓
【相葉マナブ】秘密のマヨネーズレシピまとめ。名店＆料理研究家が教える絶品マヨ料理（3月3日）
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食感が抜群！栗原はるみさんオススメの梅干しから揚げです。
　
下味とソースに梅干しを使った、栗原さん自信の新感覚から揚げのつくり方♪

梅干し唐揚げ

【材料】

鶏もも肉、梅干し、酒、小麦粉、片栗粉、水、揚げ油、大葉、かつお出汁

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の秘密のマヨネーズレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2024/3/3）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


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