【相葉マナブ】白菜とベーコンのチーズトーストのレシピ。川口の白菜で産地ご飯(2月18日)

【相葉マナブ】白菜とベーコンのチーズトーストのレシピ。川口の白菜で産地ご飯(2月18日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2024年2月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「白菜とベーコンのチーズトースト」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは埼玉県川口市。ここで育てられている「オレンジクイン」品種の白菜は、青臭さが少なく甘みがありやわらかく川口農業ブランドに認定されています。

煮ても、漬物にしても、生で食べても美味しい白菜を使った絶品料理を、農家の奥様から学びます!

白菜とベーコンのチーズトーストのレシピ


相葉まなぶ白菜とベーコンのチーズトースト
完成画像はイメージです。

相性抜群!白菜とチーズ、ベーコンを合わせた、朝ごはんにピッタリの一品です。

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材料【1人分】
食パン(6枚切り)1枚
バター5g
白菜50g(約1/2枚)
ベーコン1/2枚
ピザ用チーズ15g
マヨネーズ適量
粗挽きこしょう適量

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

同日放送の、白菜レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 白菜を千切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。
  2. 食パンにバターを塗り、白菜・ベーコン・チーズの順に乗せる。
  3. マヨネーズ・粗挽きコショウをかけ、オーブントースターで3分焼けば完成です。



↓↓↓同日放送!白菜レシピ↓↓↓
【相葉マナブ】白菜レシピまとめ。川口の白菜で旬の産地ご飯(2月18日)
2024年2月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「白菜アイデア料理」をまとめたのでをご紹介します。 ...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

茶碗蒸し

2026-02-08 (公開)

栗原家の大定番!はるみ流の絶品茶碗蒸しの作り方です。溶き卵にだしを少しずつ加えるのがポイント!ザルでコシてなめらかな茶碗蒸しに仕上げます♪
 
具材は餅だけ!シンプル茶碗蒸◎

茶わん蒸し

【材料】

卵、切り餅、ゆずの皮、かつおだし、みりん、塩、だし汁、薄口しょうゆ、水溶き片栗粉

 

蒸し豆腐

2026-02-08 (公開) / 2026-02-09 (更新)

蒸すと旨味UP!普通の豆腐がご馳走になる蒸し豆腐の作り方です
 
手作りのだし醤油とラー油、たくさんの薬味で楽しくいただきます♪

豆腐

【材料】

絹豆腐、みりん、しょうゆ、昆布、厚削りかつお節、ごま油、韓国産粉唐辛子、ホアジャオ、八角、シナモンスティック、オクラ、ネギ、三つ葉、大葉、生姜、すだち、梅肉、しば漬け、削りがつお、焼き海苔

 

シューマイ

2026-02-08 (公開)

蒸し料理の定番!シューマイの作り方を栗原はるみさんが教えてくれました
 
ホタテ缶を加えることでジューシーな深みをプラス!栗原流の絶品焼売です♪

シュウマイ

【材料】

シューマイの皮、豚ひき肉、たまねぎ、ホタテ水煮缶、薄力粉、塩、こしょう、ホタテ缶の汁、中華スープペースト、ごま油

 

大阪名物!ねぎ焼き釜飯

2026-01-25 (公開)

大阪名物“ねぎ焼き”を放り込んだインパクト抜群の釜めしです

ウスターソースととんかつソースをWで使うことで、大阪感をUPさせます♪

釜飯

【材料】

米、水、冷凍ねぎ焼き、こんにゃく、砂糖、みりん、しょうゆ、めんつゆ、ウスターソース、とんかつソース、塩、かつお節

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の白菜レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2024/2/18)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


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