【相葉マナブ】白菜とベーコンのチーズトーストのレシピ。川口の白菜で産地ご飯(2月18日)

【相葉マナブ】白菜とベーコンのチーズトーストのレシピ。川口の白菜で産地ご飯(2月18日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2024年2月18日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「白菜とベーコンのチーズトースト」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは埼玉県川口市。ここで育てられている「オレンジクイン」品種の白菜は、青臭さが少なく甘みがありやわらかく川口農業ブランドに認定されています。

煮ても、漬物にしても、生で食べても美味しい白菜を使った絶品料理を、農家の奥様から学びます!

白菜とベーコンのチーズトーストのレシピ


相葉まなぶ白菜とベーコンのチーズトースト
完成画像はイメージです。

相性抜群!白菜とチーズ、ベーコンを合わせた、朝ごはんにピッタリの一品です。

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材料【1人分】
食パン(6枚切り)1枚
バター5g
白菜50g(約1/2枚)
ベーコン1/2枚
ピザ用チーズ15g
マヨネーズ適量
粗挽きこしょう適量

釜-1グランプリのレシピ一覧はコチラ

同日放送の、白菜レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 白菜を千切りにする。ベーコンは5mm幅に切る。
  2. 食パンにバターを塗り、白菜・ベーコン・チーズの順に乗せる。
  3. マヨネーズ・粗挽きコショウをかけ、オーブントースターで3分焼けば完成です。



↓↓↓同日放送!白菜レシピ↓↓↓
【相葉マナブ】白菜レシピまとめ。川口の白菜で旬の産地ご飯(2月18日)
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相葉マナブで紹介された最新レシピ

パンナコッタを使ったいちごパフェ

2026-04-19 (公開) / 2026-04-20 (更新)

和風テイストのパンナコッタを使ったいちごパフェです。
 
桜の葉を使って“和”をまとった絶品パンナコッタの作り方は必見です♪

いちごパフェ

【材料】

生クリーム、グラニュー糖、牛乳、ゼラチン、いちご、桜の葉、いちごジャム、スポンジケーキ、粉糖、アイスクリーム、コーンフレーク、クッキー

 

いちごとチョコのクレープ

2026-04-19 (公開) / 2026-04-20 (更新)

家庭のフライパンで作るいちごのクレープです。焼き立てアツアツでいただきます♪

【材料】

いちご、チョコ、ミックスナッツ、油、薄力粉、牛乳、卵、無塩バター、粉糖

 

いちごのショートケーキ

2026-04-19 (公開) / 2026-04-20 (更新)

スイーツの王道!いちごのショートケーキの作り方を、鎧塚さんが教えてくれました
 
しっとり&ふわふわのスポンジケーキの作り方は必見です♪

【材料】

いちご、シロップ、薄力粉、溶き卵、上白糖、ハチミツ、バター、生クリーム、グラニュー糖、バニラエッセンス

 

いちごジャムのフレンチトースト

2026-04-19 (公開) / 2026-04-20 (更新)

簡単にできるのに美味しい!巨匠・鎧塚さんの絶品フレンチトーストです
 
フワフワの食パンを卵液にさっと浸すのがトシ・ヨロイズカ風!家庭ですぐにマネできる絶品スイーツに仕上げます♪

いちごジャムのフレンチトースト

【材料】

食パン、バター、グラニュー糖、いちご、牛乳、溶き卵、粉糖、ブランデー、生クリーム、アイスクリーム、いちごジャム

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の白菜レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2024/2/18)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


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