【土曜は何する】オランジェット風スイーツ春巻き(ハルマキ)のレシピ。予約の取れない10分ティーチャー(1月27日)

【土曜は何する】オランジェット風スイーツ春巻き(ハルマキ)のレシピ。予約の取れない10分ティーチャー(1月27日)

2024年1月27日の『土曜はナニする!?』~予約の取れない10分ティーチャー~で放送された、「オランジェット風スイーツハルマキ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは可能性は無限大!ハルマキ100本ノックを伝授!

話題のレシピ本「ハルマキ100本ノック」の著者で「ワインセラー ローゼンタール」店主、島田由美子先生が教える絶品春巻きレシピです♪

※画像出典元:フジテレビ系土曜はナニする!?

オランジェット風スイーツハルマキのレシピ


土曜はなにするスイーツ春巻き
完成画像はイメージです。

超変化球!みかんを使ったトロトロのスイーツ系ハルマキの作り方です。
 
甘いおつまみとしてもオススメです♪

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材料【2本分】
みかん(実)1個分
みかん(皮)2個分
春巻の皮2枚
ブラックチョコレート(ミルクチョコでもOK)20g
コリアンダーシード(黒こしょうでもOK)20粒
サラダ油大さじ3
お好みで

土曜はナニする!?のレシピ一覧を見る

作り方【調理時間:15分】
  1. みかんは皮ごとよく洗い、皮をむいて皮の上に実をならべる。
    白いスジを残しておくと味に深みが増します。
  2. チョコレートを割って乗せ、コリアンダーシードをまぶす。
  3. 上からみかんの皮をかぶせ、しっかりと春巻の皮で巻きつける。
  4. フライパンでサラダ油を熱し、弱めの中火で全体がきつね色になるまでじっくり10~15分揚げ焼きすれば完成です。



↓↓↓同日放送のレシピはこちら↓↓↓
【土曜は何する】ハルマキ100本ノック!春巻きレシピ4選まとめ。予約の取れない10分ティーチャー(1月27日)
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土曜はナニする!?話題レシピ

島田由美子先生のレシピ本

バリエーション豊かな春巻きレシピを教えてくれた島田由美子さんの著者はこちらです。

もっと知りたい!という方は、ぜひ購入してみてくださいね。

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

土曜はナニする!?で話題の春巻きレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


土曜はナニする!?(2024/1/27)
放送局:フジテレビ系列
毎週土曜日8:30 - 9:55
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)  宇賀なつみ、村上知子(森三中)井森美幸 川上千尋(NMB48) 笠原秀幸 やす子 斎藤司(トレンディエンジェル)伊沢拓司 風間俊介 中沢元紀 他